Mauro Sebaste Barolo Tresuri 2010

Mauro Sebaste Barolo Tresuri 2010

Fronte Mauro Sebaste Barolo Tresuri 2010
Back Retro Mauro Sebaste Barolo Tresuri 2010
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0,75 l  -  14,00% in vol.
Mauro Sebaste
Rosso rubino con riflessi granata. Profumo: fine ed elegante con belle sfumature di ciliegia, rosa e liquirizia dolce. Sapore: pieno ed armonico con tannini morbidi ed eleganti, lungo e persistente.
Rosso rubino con riflessi granata.
Fine ed elegante con belle sfumature di ciliegia, rosa e liquirizia dolce.
Pieno ed armonico con tannini morbidi ed eleganti, lungo e persistente.
Maggiori informazioni
Esaurito
Servire a:
16 - 18°C.
Longevità:
15 - 25 anni
Abbinamento:
Nome Mauro Sebaste Barolo Tresuri 2010
Tipologia Rosso fermo
Classificazione
Anno 2010
Formato 0,75 l Standard
Nazione
Regione Piemonte
Vitigni 100% Nebbiolo
Ubicazione Alba (CN)
Composizione del terreno Calcareo.
Vendemmia Ottobre
Vinificazione Da 12 a 16 gg in vasche di acciaio termoregolate con sistema automatico e computerizzato di rimontaggi e follature.
Affinamento In botti di Rovere francese da 1600 litri ed alcuni carati da 400 litri per 36 mesi.
Grado alcolico 14,00% in volume
Abbinamento Carni rosse o formaggi di media o lunga stagionatura.

Mauro Sebaste

Da questa cantina:
L'azienda nasce dalla forte passione di Mauro Sebaste figlio di Sylla, una delle prime donne del vino,negli anni 60,nota come la "dama di Langa". Dalla madre, Mauro eredita la filosofia del "vino come progetto" e il rispetto per le caratteristiche de...
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