Mastroberardino Greco di Tufo Novaserra 2014

Mastroberardino Greco di Tufo Novaserra 2014

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89
0,75 l  -  13,00% in vol.
Mastroberardino
Giallo paglierino intenso. Spiccano i sentori di albicocca, pera, mela, pesca, mandorla, con note di salvia e sentori minerali. Si apprezza un'ottima acidità, sensazioni che richiamano frutti maturi. Grande morbidezza e sapidità.
Giallo paglierino intenso.
Spiccano i sentori di albicocca, pera, mela, pesca, mandorla, con note di salvia e sentori minerali.
Si apprezza un'ottima acidità, sensazioni che richiamano frutti maturi. Grande morbidezza e sapidità.
Maggiori informazioni
Esaurito
Servire a:
10 - 12°C.
Longevità:
03 - 05 anni
Abbinamento:
Nome Mastroberardino Greco di Tufo Novaserra 2014
Tipologia Bianco fermo
Classificazione
Anno 2014
Formato 0,75 l Standard
Nazione
Regione Campania
Vitigni 100% Greco di Tufo
Ubicazione Montefusco (AV)
Clima Altitudine 500 m s.l.m. Esposizione sud.
Composizione del terreno Medio impasto, calcareo.
Sistema di allevamento Spalliera con potatura a guyot.
N. piante per ettaro 4000 ceppi per ettaro
Resa per ettaro Circa 70 quintali
Vendemmia Fine ottobre
Vinificazione Vinificazione classica in bianco in serbatoi di acciaio a temperatura controllata.
Affinamento In bottiglia per tre/quattro mesi.
Grado alcolico 13,00% in volume
Abbinamento Indicato per accompagnare minestre di legumi, carni bianche, crostacei e piatti, anche eleborati, a base di pesce.

Mastroberardino

Da questa cantina:
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