Livio Felluga Sauvignon 2016

Livio Felluga Sauvignon 2016

Fronte Livio Felluga Sauvignon 2016
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88
0,75 l  -  13,00% in vol.
Livio Felluga
Il vitigno, di origine francese, risulta introdotto in Friuli durante la dominazione degli Asburgo e venne divulgato agli inizi del '900. Vino fresco ed accattivante, dagli inconfondibili e molteplici profumi in cui si evidenziano note di frutta esotica, peperone giallo, foglie di pomodoro, menta, lantana e bosso. E' un vino della tradizione friulana.
Giallo paglierino con lievi riflessi verdi.
Varietale, complesso, tropicale, fine, accattivante, con note di frutto della passione, kiwi, lantana, foglia di pomodoro, bosso e salvia; sfumature di peperone giallo, cedro, anice, ortica, integrate da sentori minerali.
Voluminoso, croccante, armonico; sensazioni varietali e retrogusto vivo e persistente.
Maggiori informazioni
€ 14,30
Prezzo IVA inc.
Disponibile dal 28/09/2017
Servire a:
10 - 12°C.
Longevità:
05 - 10 anni
Abbinamento:
Nome Livio Felluga Sauvignon 2016
Tipologia Bianco fermo secco semi-aromatico
Classificazione
Anno 2016
Formato 0,75 l Standard
Nazione
Regione Friuli-Venezia Giulia
Vitigni 100% Sauvignon
Sistema di allevamento Guyot
Vendemmia Manuale prima decade di settembre.
Vinificazione L'uva viene delicatamente diraspata e lasciata in macerazione per un breve periodo. Successivamente viene pressata in modo soffice ed il mosto ottenuto viene chiarificato tramite decantazione. Il mosto quindi fermenta a temperatura controllata in recipienti di acciaio inox.
Affinamento A fine fermentazione il vino viene mantenuto sui lieviti nei recipienti di acciaio inox per sei mesi. Il vino imbottigliato viene normalmente conservato in locali termocondizionati per almeno due mesi.
Grado alcolico 13,00% in volume
Abbinamento Ottimo come aperitivo, si accompagna egregiamente agli asparagi, alle minestre di verdure, ai passati di legumi e al pesce marinato.
In offerta Prezzo Livio Felluga Sauvignon 2016 € 14,30  IVA inc.

Livio Felluga

Da questa cantina:
La Storia E' facile intuire che la storia di Livio Felluga e del suo vino si intreccia con la storia di quella particolare terra che circonda l'estremo nord est dell’Adriatico, il punto di contatto fra il Mediterraneo e l'Europa centrale. St...
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Friuli-Venezia Giulia

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