Librandi Ciro' Rosso 2014

Librandi Ciro' Rosso 2014

Fronte Librandi Ciro' Rosso 2014
Back Retro Librandi Ciro' Rosso 2014
88
0,75 l  -  13,00% in vol.
Librandi
Vino da piatti saporiti a base di carne, particolarmente adatto alle carni rosse e alla cacciagione, il Cirò base si sposa benissimo ai piatti della cucina locale, al capretto e all’agnello arrosto, a secondi in umido e arrosti di carne con peperoni
Maggiori informazioni
Esaurito
Servire a:
14 -16°C.
Longevità:
03 - 05 anni
Abbinamento:
Nome Librandi Ciro' Rosso 2014
Tipologia Rosso fermo
Classificazione
Anno 2014
Formato 0,75 l Standard
Nazione
Regione Calabria
Vitigni 100% Gaglioppo
Ubicazione Cirò Marina e Crucoli nei vigneti Difesa Piana, Donno Ciccio, Feudo
Composizione del terreno Argilloso, calcareo
N. piante per ettaro 5000
Resa per ettaro 90 q. - 65 hl
Vendemmia Fine settembre, inizio ottobre
Vinificazione In acciaio termocondizionato, con pressatura soffice delle uve e macerazione breve
Affinamento In acciaio con una permanenza in bottiglia di alcuni mesi prima della commercializzazione
Grado alcolico 13,00% in volume
Produzione annata 800.000 bottiglie
Abbinamento Vino da piatti saporiti a base di carne, particolarmente adatto alle carni rosse e alla cacciagione, il Cirò base si sposa benissimo ai piatti della cucina locale, al capretto e all’agnello arrosto, a secondi in umido e arrosti di carne con peperoni

Librandi

Da questa cantina:
L'azienda Librandi ha sede in Cirò Marina, cittadina della costa Ionica calabrese posta in prossimitò di Punta Alice, promontorio sud del Golfo di Taranto. Quest'area è naturalmente vocata per la coltura della vite, per la naturale predisposizione de...
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Riconoscimento

Annata

Veronelli
 
2014
xtraWine
88/100 
2014
Robert Parker
87/100 
2013
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