Le Vigne di Zamò Friulano no name 2016

Le Vigne di Zamò Friulano no name 2016

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0,75 l  -  14,00% in vol.
Le Vigne di Zamò
XW
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Dorato brillante.
Floreale dolce, morbido, intenso, avvolgente di albicocca ed agrume.
Il palato viene soddisfatto già al primo sorso con questa grande intensità e morbidezza che invita a berne ancora, richiamando alla memoria quasi la pasta di mandorle, l’albicocca e la scorza d’arancia.
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Servire a:
08 - 10°C.
Longevità:
03 - 05 anni
Abbinamento:
Nome Le Vigne di Zamò Friulano no name 2016
Tipologia Bianco fermo
Classificazione
Anno 2016
Formato 0,75 l Standard
Nazione
Regione Friuli-Venezia Giulia
Vitigni 100% Tocai Friulano
Ubicazione Manzano (UD)
Vendemmia A mano, in cassetta seconda settimana di settembre.
Temperatura di fermentazione 18-20 °C
Vinificazione Il 40 % delle uve viene pressato direttamente e il mosto ottenuto viene deburbato e fatto fermentare in vasche inox termocondizionate. La fermentazione malolattica parziale(50%), e otto mesi di affinamento sur-lies preparano il vino all’imbottigliamento finale.
Grado alcolico 14,00% in volume
Abbinamento Adatto con primi piatti come risotti o zuppe di pesce, minestra d’orzo e fagioli. Con i secondi si abbina bene a grandi pesci al forno.
In offerta Prezzo Le Vigne di Zamò Friulano no name 2016 € 16,90  IVA inc.

Le Vigne di Zamò

Da questa cantina:
Un paio di anni fa è stata inaugurata la nuova cantina, completamente interrata, che garantisce il massimo della funzionalità - al resto ci pensano i vigneti. Il nostro grande vantaggio è costituito dalla possibilità di attingere da tre diversi terro...
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Friuli-Venezia Giulia

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