Lamole Chianti Classico etichetta bianca 2013

Lamole Chianti Classico etichetta bianca 2013

Fronte Lamole Chianti Classico etichetta bianca 2013
Back Retro Lamole Chianti Classico etichetta bianca 2013
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0,75 l  -  13,50% in vol.
Lamole di Lamole
XW
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GR
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Rubino intenso e vivace.
Si dispiega con tipici sentori floreali di viola mammola e fruttati di ciliegia e bacche rosse e una sfumata nota minerale.
Al palato si apre immediato e deciso, con freschezza e sapidità a dominare la fase centrale dell’assaggio mentre nel piacevole finale si ripropongono fragranti note fruttate e balsamiche.
Maggiori informazioni
€ 12,30
Prezzo IVA inc.
Momentaneamente NON disponibile
Servire a:
16 - 18°C.
Tempo di decantazione:
1 ore
Longevità:
05 - 10 anni
Abbinamento:
Nome Lamole Chianti Classico etichetta bianca 2013
Tipologia Rosso fermo
Classificazione
Anno 2013
Formato 0,75 l Standard
Nazione
Regione Toscana
Vitigni Sangiovese
Ubicazione Greve in Chinati (FI)
Clima Altitudine: 350-500 m. s.l.m.
Composizione del terreno Scisti e arenarie di galestro.
Sistema di allevamento Cordone speronato e archetto chiantigiano.
N. piante per ettaro 3.300 - 5.128 piante per ettaro
Vendemmia 25 settembre-15 ottobre.
Temperatura di fermentazione 24-26 °C
Periodo di fermentazione Circa 7-10 giorni
Vinificazione La vinificazione viene effettuata con macerazione di circa 7-10 giorni (in funzione dei dati analitici), a temperatura controllata (24 - 26 °C) in ambiente ridotto con intervento di microssigenazione.
Affinamento Dopo 6 mesi in acciaio il vino viene immesso in botti grandi di rovere.
Grado alcolico 13,50% in volume
Produzione annata 120.000 bottiglie
Abbinamento Ideale con i piatti della cucina toscana, in particolare con antipasti di salumi e bruschette di vario genere e con carni di maiale cotte alla brace e condite con olio extravergine di oliva.
In offerta Prezzo Lamole Chianti Classico etichetta bianca 2013 € 12,30  IVA inc.

Lamole di Lamole

Da questa cantina:
La Tenuta Lamole di Lamole ha una superficie complessiva di 141 ettari, fra bosco, vigneti e oliveti; di questi sono 50 gli ettari destinati alla produzione di uve, con vigneti situati a una altitudine compresa fra i 350 e i 550 metri, esposti preval...
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