La Motte Millennium 2013

La Motte Millennium 2013

Fronte La Motte Millennium 2013
Back Retro La Motte Millennium 2013
87
0,75 l  -  13,90% in vol.
La Motte
Al naso sentori di lampone e gelso, cannella, spezie e un pizzico di menta, promettendo un vino complesso. Il palato è vellutato e succoso. Vino di medio corpo con finale minerale-asciutto e persistente.
Lampone (Merlot) e toffee inglese (rovere) si combinano in modo armonioso.
Al palato è succoso e ricco e lascia un finale fresco e persistente.
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Servire a:
18 - 20°C.
Tempo di decantazione:
1 ore
Longevità:
05 - 10 anni
Abbinamento:
Nome La Motte Millennium 2013
Tipologia Rosso fermo
Classificazione N/A
Anno 2013
Formato 0,75 l Standard
Nazione
Regione Sudafrica
Vitigni 24% Cabernet Franc, 56% Merlot, 10% Petit Verdot, 10% Malbec
Ubicazione Franschhoek Valley (Africa)
Clima La stagione di crescita è stata preceduta da un buon inverno. Temperatures rosea con piogge regolari che ha hanno causato le condizioni favorevoli per l'insorgere di malattie. Il mese di gennaio è stato piovoso.
Vinificazione Fermentazione avviene ad una temperatura tra 25 e 30 °C. Dopo la fermentazione il vino viene mantenuto sui lieviti per altri 20 giorni, al fine di migliorarne l'estrazione ed il corpo. La fermentazione malolattica avviene, in parte, in botti.
Grado alcolico 13,90% in volume
Acidità totale 6,00 gr/L
PH 3,53
Zuccheri residui 2,80 gr/L
In offerta Prezzo La Motte Millennium 2013 € 20,11  IVA inc.

La Motte

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