Jermann Blau & Blau 2014

Fronte Jermann Blau & Blau 2014
Back Retro Jermann Blau & Blau 2014
89
0,75 l  -  13,00% in vol.
Jermann
JS
90
Blau & Blau” da uve Blaufränkisch (Franconia) e Blauburgunder (Pinot Nero). Ha colore rosso rubino piuttosto intenso. Profumo vinoso, armonico, con note erbacee e di sottobosco. Il sapore è asciutto, elegante, abbastanza corposo, equilibrato.
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Servire a:
14 -16°C.
Longevità:
05 - 10 anni
Abbinamento:
Nome Jermann Blau & Blau 2014
Tipologia Rosso fermo
Classificazione
Anno 2014
Formato 0,75 l Standard
Nazione
Regione Friuli-Venezia Giulia
Vitigni 95% Franconia, 5% Pinot Nero
Storia Già nel menù di una famiglia benestante dell’800 a Gorizia i banchetti erano innaffiati con il Franconia del Collio vino della Contea.
Composizione del terreno Superficiale originato dal rilievo eocenico del Monte Fortino che ha determinato la diffusione di una estesa zona di materiali colluviali al suo intorno. Esposizione: sud-ovest
Grado alcolico 13,00% in volume
Acidità totale 5,80 gr/L
Abbinamento Si abbina con piatti della nostra cucina mitteleuropea. Molto piacevole l’abbinamento con un carrè di maiale affumicato con mostarda di mele, kren e composta di verdure.
In offerta Prezzo Jermann Blau & Blau 2014 € 17,49  IVA inc.

Jermann

Da questa cantina:
Jermann è la storia di una passione che arriva da molto lontano. Anton Jermann, il fondatore, lascia la regione vinicola austriaca del Burgerland e poi le vigne in Slovenia per mettere radici in Friuli Venezia Giulia, è il 1881. Qui continua la su...
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Annata

James Suckling
90/100 
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xtraWine
89/100 
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Robert Parker
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2009
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