Jean Michel Champagne Cuvee Les Mulottes Brut 2008

Jean Michel Champagne Cuvee Les Mulottes Brut 2008

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90
0,75 l  -  12,00% in vol.
Jean Michel
Lo Chardonnay si rivela con un colore dorato scintillante, con profumi di limone, con una bocca accompagnata da una mineralità sorprendente.
Dorato scintillante.
Profumi di limone.
La bocca è accompagnata da una mineralità sorprendente.
Maggiori informazioni
Esaurito
Servire a:
06 - 08°C.
Longevità:
10 - 15 anni
Abbinamento:
Nome Jean Michel Champagne Cuvee Les Mulottes Brut 2008
Tipologia Bianco spumante metodo classico brut
Classificazione
Anno 2008
Formato 0,75 l Standard
Nazione
Regione Champagne area
Vitigni 100% Chardonnay
Ubicazione Moussy (France)
Vinificazione Fermentazione alcolica realizzata con lieviti indigeni.
Affinamento 6 anni di invecchiamento su listelli di legno prima della sboccatura Affinamento su fecce dei lieviti con rimescolamento.
Grado alcolico 12,00% in volume
Abbinamento Cuvée che si accorda perfettamente con una cucina dolce-salata, orientale, indiana, asiatica.

Jean Michel

Da questa cantina:
1847, più di 160 anni di tradizione vinicola in Champagne sono sufficienti a nobilitare uno champagne? Un'eredità diventa preziosa solo se essa è mantenuta, arricchita sublimata per essere trasmessa a sua volta. L'eredità di cui parliamo è una sapien...
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