Haras de Pirque Albaclara 2016

Haras de Pirque Albaclara 2016

Fronte Haras de Pirque Albaclara 2016
Back Retro Haras de Pirque Albaclara 2016
90
0,75 l  -  13,00% in vol.
Haras De Pirque (Antinori)
Giallo con riflessi verdognoli, note di scorza d'arancia, molto fresco e speziato con un tocco di limone e menta. Leggero e fresco.
Giallo con riflessi verdognoli.
note di scorza d'arancia, molto fresco e speziato con un tocco di limone e menta.
Leggero e fresco.
Maggiori informazioni
Esaurito
Servire a:
08 - 10°C.
Longevità:
03 - 05 anni
Abbinamento:
Nome Haras de Pirque Albaclara 2016
Tipologia Bianco fermo
Classificazione
Anno 2016
Formato 0,75 l Standard
Nazione
Regione Maipo Valley
Vitigni 100% Sauvignon
Ubicazione Maipo Valley (Cile)
Vendemmia Le uve sono raccolte a mano nel mese di febbraio ed inizio del mese di marzo.
Periodo di fermentazione 12-15 giorni
Vinificazione Fermentazione a temperatura controllata e le tecniche riduttive sono state impiegate per preservare la freschezza di questo vino. La miscela è fermentata in serbatoi di acciaio inox per 12-15 giorni.
Grado alcolico 13,00% in volume
Acidità totale 4,16 gr/L
PH 3,22
Zuccheri residui 1,10 gr/L
Abbinamento Ideale da abbinare con le ostriche.

Haras De Pirque (Antinori)

Haras de Pirque è una tenuta unica che si trova nella parte nord della valle di Maipo, in Cile, conosciuta per la produzione di vini di alta qualità. La collaborazione tra Haras de Pirque, produttore d'eccellenza della zona, e la Marchesi Antinori n...
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Annata

xtraWine
90/100 
2016
James Suckling
89/100 
2015
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