Feudo Montoni del Masso Cataratto 2016

Feudo Montoni del Masso Cataratto 2016

Fronte Feudo Montoni del Masso Cataratto 2016
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0,75 l  -  13,00% in vol.
Feudo Montoni
XW
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Giallo con lucenti riflessi verdognoli.
Al naso presenta delicate note di alloro e menta, in armonia con sentori agrumati di lumie e biancospino. Ritorni minerali.
Al palato è molto fresco e persistente, con spiccata acidità e bilanciata sapidità, lunga intensità aromatica di frutto e freschezza.
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€ 17,57
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Servire a:
08 - 10°C.
Longevità:
03 - 05 anni
Abbinamento:
Nome Feudo Montoni del Masso Cataratto 2016
Tipologia Bianco biologico fermo
Classificazione
Anno 2016
Formato 0,75 l Standard
Nazione
Regione Sicilia
Vitigni 100% Catarratto Bianco Comune
Ubicazione Cammarata (AG)
Clima Altitudine: 700 m. s.l.m. Esposizione: a levante.
Composizione del terreno Sabbiosi
Sistema di allevamento Alberello
N. piante per ettaro 2.600 ceppi per ettaro.
Vendemmia Raccolta manuale.
Vinificazione Tradizionale in cemento a temperatura controllata.
Affinamento Sur lies con batonnage per 6 mesi in cemento.
Grado alcolico 13,00% in volume
Abbinamento Pesce, carni bianche, formaggi freschi. Piacevole come aperitivo.
In offerta Prezzo Feudo Montoni del Masso Cataratto 2016 € 17,57  IVA inc.

Feudo Montoni

Da questa cantina:
Nel 1469 d.C. nel cuore della Sicilia, all’interno del Principato di Villanova, viene edificato dalla nobile famiglia aragonese Abatellis il baglio (tipica costruzione siciliana a corte quadrangolare). Dopo seicento anni, nelle stesse cantine, dalle ...
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