Fattoria del Cerro Corte D'Oro 0.375L 2007

Fattoria del Cerro Corte D'Oro 0.375L 2007

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0,375 l  -  14,00% in vol.
Tenute del Cerro
XW
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Ha profumi mielosi, intensissimi. Al palato, presenta frutta tropicale armonica ed elegante, con un buon equilibrio tra il tenore zuccherino e l'acidità che gli conferisce una cremosità inconfondibile.
Ha profumi mielosi, intensissimi.
Al palato, presenta frutta tropicale armonica ed elegante, con un buon equilibrio tra il tenore zuccherino e l'acidità che gli conferisce una cremosità inconfondibile.
Maggiori informazioni
Esaurito
Servire a:
12 - 14°C.
Longevità:
10 - 15 anni
Abbinamento:
Nome Fattoria del Cerro Corte D'Oro 0.375L 2007
Tipologia Bianco passito vendemmia tardiva dolce
Classificazione
Anno 2007
Formato 0,375 l
Nazione
Regione Toscana
Vitigni 100% Sauvignon
Ubicazione 350-450 m s.l.m.
Composizione del terreno I terreni sono di origine pliocenica di medio impasto con presenza di conchiglie e sassi. Localmente hanno consistenza franco argillosa, particolarmente importante per l'ottenimento di vini di grande
Sistema di allevamento Cordone speronato
N. piante per ettaro I vigneti più vecchi 3.300 piante ad ha; i nuovi impianti 5.000
Resa per ettaro Inferiore a 80 q per ettaro
Vendemmia Manuale
Grado alcolico 14,00% in volume
Produzione annata 4.000 bottiglie
Abbinamento Si può degustarlo, secondo tradizione, a fine pasto, ma anche più modernamente, in abbinamento con formaggi piccanti, oppure in un momento di relax quando si desidera deliziare il palato con un gusto dolce, morbido e ricco od ancora con un buon fegato grasso d'oca.

Tenute del Cerro

del Cerro, con i suoi 94 ettari iscritti all’Albo del Vino Nobile, è la più grande realtà privata produttrice di Vino Nobile di Montepulciano, in provincia di Siena. L’ampiezza e la varietà di esposizione dei suoi vigneti garantiscono quindi la poss...
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Riconoscimento

Annata

Bibenda
 
2007
xtraWine
90/100 
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