Emidio Pepe Montepulciano d'Abruzzo 2014

Emidio Pepe Montepulciano d'Abruzzo 2014

Fronte Emidio Pepe Montepulciano d'Abruzzo 2014
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0,75 l  -  13,50% in vol.
Emidio Pepe
XW
94
Si presenta alla vista con un colore rubino molto cupo. Al naso è chiuso, pungente e sanguigno; la sua stratificazione invece di svelarsi si fa più enigmatica e interessante. Trapelano note minerali e di china molto fresche che vanno a fondersi nella densa sensazione di liquore alle amarene. In bocca è severo, compatto, molto ricco vista la forza del frutto nero che quasi opprime la tattilità della lingua; al primo assaggio la lunghezza viene in parte compromessa dalla sensazione leggermente compatta dei tannini, meglio dopo qualche minuto nel bicchiere, quando l'energia si distende verso un finale coinvolgente.
Colore rubino molto cupo
Naso chiuso, pungente e sanguigno
In bocca è severo, compatto, molto ricco
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€ 27,21
Prezzo IVA inc.
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Servire a:
16 - 18°C.
Tempo di decantazione:
1 ore
Longevità:
10 - 15 anni
Abbinamento:
Nome Emidio Pepe Montepulciano d'Abruzzo 2014
Tipologia Rosso biologico fermo
Classificazione
Anno 2014
Formato 0,75 l Standard
Nazione
Regione Abruzzo
Vitigni 100% Montepulciano
Composizione del terreno Argilloso medio impasto
N. piante per ettaro 900
Resa per ettaro 90/100 ql
Vinificazione Diraspata a mano in tini di legno. Fermenta sana in vasche di cemento vetrificate da 22 o 30 hl, senza aggiunta di lieviti e senza rimontaggi.
Affinamento In vasche di cemento per 2 anni poi viene imbottigliato a mano senza filtrare ed invecchia in bottiglia.
Grado alcolico 13,50% in volume
Produzione annata 40.000 bottiglie
In offerta Prezzo Emidio Pepe Montepulciano d'Abruzzo 2014 € 27,21  IVA inc.

Emidio Pepe

Da questa cantina:
L'arte del vino nell'Azienda Pepe si tramanda nel tempo da padre in figlio, da ben quattro generazioni. Nel 1899 il capostipite della famiglia, Emidio Pepe era già conosciuto per il suo ottimo vino nato dalle fresche uve delle colline toranesi e nel...
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Annata

xtraWine
94/100 
2014
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92/100 
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2013
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2010
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