Dominique Laurent Pommard 1er Cru Vieilles Vignes 2011

Dominique Laurent Pommard 1er Cru Vieilles Vignes 2011

Fronte Dominique Laurent Pommard 1er Cru Vieilles Vignes 2011
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0,75 l  -  13,00% in vol.
Dominique Laurent
XW
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Rosso rubino luminoso.
Il naso si schiude su aromi di frutta matura rossa e di fiori rosa, con decise sfumature minerali.
In bocca, il vino si sviluppa con vigore e buon equilibrio: tannini ben amalgamati, corpo pieno e caldo e buona trama acida e minerale. Finale persistente e fine.
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Servire a:
16 - 18°C.
Tempo di decantazione:
1 ore
Longevità:
05 - 10 anni
Abbinamento:
Nome Dominique Laurent Pommard 1er Cru Vieilles Vignes 2011
Tipologia Rosso fermo
Classificazione
Anno 2011
Formato 0,75 l Standard
Nazione
Regione Bourgogne
Vitigni 100% Pinot Nero
Ubicazione Gevrey-Chambertin (France)
Grado alcolico 13,00% in volume
Abbinamento Questo Pinot Nero è ideale su piatti a base di pollo e coniglio accompagnati da salse strutturate, ma anche su primi piatti di terra e formaggi.
In offerta Prezzo Dominique Laurent Pommard 1er Cru Vieilles Vignes 2011 € 65,90  IVA inc.

Dominique Laurent

Da questa cantina:
Negociant haute couture, questa la definizione più appropriata e più aderente al personaggio eclettico che è Dominique Laurent. Proprio perché Laurent rappresenta la rivalutazione massima della categoria dei “non vignerons” . I senza terra che spesso...
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