Dominique Laurent Cote de Nuits Village 2013

Dominique Laurent Cote de Nuits Village 2013

Fronte Dominique Laurent Cote de Nuits Village 2013
Back Retro Dominique Laurent Cote de Nuits Village 2013
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0,75 l  -  13,00% in vol.
Dominique Laurent
XW
92
L'appellazione Côte-de-Nuits-Villages copre i comuni posti alle estremità della Côte de Nuits, da vigneti accuratamente selezionati e scelti da Dominique Laurent tra i più adatti e i più vecchi. Dominique segue inoltre attentamente la fase di vinificazione e si occupa poi dell'affinamento e imbottigliamento.
Rosso rubino luminoso.
Il naso regala profumi di frutta a bacca rossa e di fiori viola, con un leggero richiamo di erbe aromatiche e un buon tocco minerale.
In bocca, il vino si distende con grande equilibrio: corpo poco strutturato, si sviluppa caldo e morbido e con buona trama acida e minerale. Finale persistente e armonico su note fruttate e floreali.
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€ 26,40
Prezzo IVA inc.
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Servire a:
16 - 18°C.
Tempo di decantazione:
1 ore
Longevità:
05 - 10 anni
Abbinamento:
Nome Dominique Laurent Cote de Nuits Village 2013
Tipologia Rosso biologico fermo
Classificazione
Anno 2013
Formato 0,75 l Standard
Nazione
Regione Bourgogne
Vitigni 100% Pinot Nero
Ubicazione Gevrey-Chambertin (France)
Grado alcolico 13,00% in volume
Abbinamento Questo Pinot Nero è ideale su piatti a base di pollo e coniglio, ma anche primi piatti di terra o secondi di pesce mediamente grasso accompagnato da salse.
In offerta Prezzo Dominique Laurent Cote de Nuits Village 2013 € 26,40  IVA inc.

Dominique Laurent

Da questa cantina:
Negociant haute couture, questa la definizione più appropriata e più aderente al personaggio eclettico che è Dominique Laurent. Proprio perché Laurent rappresenta la rivalutazione massima della categoria dei “non vignerons” . I senza terra che spesso...
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