Domaine Marc Kreydenweiss Riesling Andlau 2014

Domaine Marc Kreydenweiss Riesling Andlau 2014

Fronte Domaine Marc Kreydenweiss Riesling Andlau 2014
Back Retro Domaine Marc Kreydenweiss Riesling Andlau 2014
90
0,75 l  -  13,00% in vol.
Domaine Marc Kreydenweiss
Vino ben strutturato, concentrato, e di medio corpo. Al naso aromi di limone, fiori di acacia e note speziate. Il finale è lungo e cristallino.
Aromi di limone, fiori di acacia e note speziate.
Vino ben strutturato, concentrato, e di medio corpo. Il finale è lungo e cristallino.
Maggiori informazioni
Esaurito
Servire a:
12 - 14°C.
Longevità:
10 - 15 anni
Abbinamento:
Nome Domaine Marc Kreydenweiss Riesling Andlau 2014
Tipologia Bianco biodinamico fermo
Classificazione
Anno 2014
Formato 0,75 l Standard
Nazione
Regione Alsazia
Vitigni 100% Riesling
Storia Coltivatazione biodinamica - senza uso di pesticidi, erbicidi o fertilizzanti commerciali. Le viti sono potate al fine di controllare i rendimenti. Le uve vengono raccolte manualmente.
Ubicazione Anlau (France)
Composizione del terreno Formazioni rocciose risalgono all'epoca primaria (scisti), secondaria (arenaria) e anche pre-Cambriana (de Ville scisti). A causa di questa complessità, questi suoli in decomposizione sono incredibilmente ricchi di minerali.
Vinificazione l'uva viene pigiata , quindi avviene la fermentazione sui lieviti naturali. Fermentazione malolattica completa L'invecchiamento dura poco meno di un anno sulle fecce.
Grado alcolico 13,00% in volume
Abbinamento Pesce, crostacei.

Domaine Marc Kreydenweiss

Da questa cantina:
Prima della Rivoluzione Francese, parte delle vigne del Domaine apparteneva all'Abbazia di Andlau che a quel tempo era gestita da una badessa. Esistono ancora gli edifici dell'Abbazia. Si tratta di una chiesa romanica situata di fronte alla nostra ca...
I giudizi degli utenti
Riconoscimenti ufficiali

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Esperto

Riconoscimento

Annata

xtraWine
91/100 
2014
Robert Parker
89/100 
2011
Wine Spectator
89/100 
2009
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