Cottanera Etna Rosso Barbazzale 2015

Cottanera Etna Rosso Barbazzale 2015

Fronte Cottanera Etna Rosso Barbazzale 2015
Back Retro Cottanera Etna Rosso Barbazzale 2015
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0,75 l  -  13,50% in vol.
Cottanera
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Il Barbazzale rosso, Nerello Mascalese con una piccola percentuale di Nerello Cappuccio, è un vino dal colore rosso rubino brillante che ben si adatta ai palati di chi si avvicina per la prima volta al vino. Al naso regala profumi aromatici di lamponi e more, fiori di campo intrecciati a sfumature minerali. Piacevolissima freschezza al palato sostenuta da un fresco nervo acido.
Rosso rubino brillante.
Al naso regala profumi aromatici di lamponi e more, fiori di campo intrecciati a sfumature minerali.
Piacevolissima freschezza al palato sostenuta da un fresco nervo acido.
Maggiori informazioni
€ 7,73
Prezzo IVA inc.
Momentaneamente NON disponibile
Servire a:
16 - 18°C.
Longevità:
03 - 05 anni
Abbinamento:
Nome Cottanera Etna Rosso Barbazzale 2015
Tipologia Rosso fermo
Classificazione
Anno 2015
Formato 0,75 l Standard
Nazione
Regione Sicilia
Vitigni 20% Nerello Cappuccio, 80% Nerello Mascalese
Ubicazione Castiglione di Sicilia dal vigneto Aurora.Altitudine: 700 m s.l.m.
Composizione del terreno Terreno prevalente di origine lavico.
Sistema di allevamento Cordone speronato
N. piante per ettaro 5700
Resa per ettaro 90 q
Vendemmia Periodo della vendemmia: prima settimana di ottobre.
Temperatura di fermentazione 22-24 °C.
Vinificazione Vinificazione in acciaio inox a temperatura controllata di 22-24 ° C. Macerazione sulle bucce per circa 10-12 giorni.
Affinamento Affinamento: 70% in acciaio, 30% in barrique.
Grado alcolico 13,50% in volume
Acidità totale 5,20 gr/L
PH 3,60
In offerta Prezzo Cottanera Etna Rosso Barbazzale 2015 € 7,73  IVA inc.

Cottanera

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