Chateau La Grolet Chateau La Grolet 2012

Chateau La Grolet Chateau La Grolet 2012

Fronte Chateau La Grolet Chateau La Grolet 2012
Back Retro Chateau La Grolet Chateau La Grolet 2012
90
0,75 l  -  13,00% in vol.
Chateau La Grolet
Vino dal color rosso rubino. Al naso aromi di prugne, ribes nero, erbe secche, champignon e terreno. Fresco e vivace al palato, il vino scoppia con note di ribes e prugna accentate da sentori di cannella, cedro, cuoio e pepe bianco.
Rosso rubino.
Aromi di prugne, ribes nero, erbe secche, champignon e terreno.
Fresco e vivace al palato, il vino scoppia con note di ribes e prugna accentate da sentori di cannella, cedro, cuoio e pepe bianco.
Maggiori informazioni
Esaurito
Servire a:
16 - 18°C.
Longevità:
05 - 10 anni
Abbinamento:
Nome Chateau La Grolet Chateau La Grolet 2012
Tipologia Rosso biologico fermo
Classificazione
Anno 2012
Formato 0,75 l Standard
Nazione
Regione Bordeaux
Vitigni 30% Cabernet Sauvignon, 5% Cannonau, 65% Merlot
Composizione del terreno Un primo strato di ghiaia fangosa coperta da argilla e questa giustapposizione porta a una grande complessità minerale.
Vinificazione Fermentazioni spontanee termoregolate con lieviti indigeni della tenuta per rafforzare l'influenza del terroir. Aggiunta di zolfo in quantità limitata. Nessuna chiarificazione per precipitazione naturale soprattutto con inverni freddi. Filtrazione prima di essere imbottigliato.
Affinamento Dopo la fermentazione malolattica il vino viene trasferito, tramite gravità, in botti dove matura per 12 mesi.
Grado alcolico 13,00% in volume
Abbinamento Da abbinare con una bistecca alla griglia o le carni rosse in genere e formaggio per le annate più vecchie.

Chateau La Grolet

Da questa cantina:
Nel comune di Saint-Ciers-De-Canesse, Château La Grolet si estende su 54 ettari suddivisi in 38 ettari di vigneti ma anche prati e boschi; la sua struttura è rimasta immutata per secoli. Il vigneto è suddiviso in piccole terrazze e pendii ripidi. C...
Cartina
I giudizi degli utenti
Riconoscimenti ufficiali

Lascia la tua opinione per primo!

Esperto

Riconoscimento

Annata

xtraWine
91/100 
2012
Hachette
 
2010
Hachette
 
2009
Dicono di noi
Newsletter

Sconti fino al 30%!

Nella nostra enoteca online potrai trovare la vendita dei migliori vini al miglior prezzo. Iscriviti alla newsletter e sarai informato in anteprima sulle nostre promozioni.

 

Leader nella vendita vino online. Accettiamo:
Enoteca online certificata:
 ·  Via Campo dei fiori 4 (Gigante) · 47122 Forli' (FC) - Italy · C.F./P.Iva IT03868400403 - C.C.I.A.A. FO319770 · Cap. soc. 50.000€ i. v. ·   Tel: +39 054327235 · Cell: +39 3929293918

Prodotto aggiunto al carrello