Chateau Guiraud Sauternes 0.375L 2000

Chateau Guiraud Sauternes 0.375L 2000

Fronte Chateau Guiraud Sauternes 0.375L 2000
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0,375 l  -  13,50% in vol.
Chateau Guiraud
XW
94
Giallo-verde sostenuto.
Naso fresco, elegante, aroma limone, pompelmo, pesca bianca.
Fresco, fruttato, buona vivacità, finale molto lungo
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€ 36,60
Prezzo IVA inc.
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Servire a:
10 - 12°C.
Longevità:
15 - 25 anni
Abbinamento:
Nome Chateau Guiraud Sauternes 0.375L 2000
Tipologia Bianco biologico passito muffato dolce semi-aromatico
Classificazione
Anno 2000
Formato 0,375 l
Nazione
Regione Bordeaux
Vitigni 35% Sauvignon, 65% Semillon
Ubicazione Sauternes (France)
Composizione del terreno Ghiaia sabbia per l'80% della superficie ed argilla ghiaia per il 20%. Sottosuoli: sabbie traslucide, ghiaia mista ad argilla rossa e marne calcaree, letto di ostriche fossili, argilla rossa e bianca.
N. piante per ettaro 6660 vines/ha
Vendemmia Le uve vengono raccolte unicamente a mano, con selezioni successive (da 2 a 7 selezioni) selezionando uve colpite da botrite.
Vinificazione Fermentazione: la metà avviene in botti di rovere, metà è fatta in botti usate in precedenza, la durata va da 3 settimane a 2 mesi.
Affinamento Sulle fecce fini, realizzati in barriques per un periodo di 18 a 24 mesi a seconda dell'annata, con travasi ogni tre mesi.
Grado alcolico 13,50% in volume
In offerta Prezzo Chateau Guiraud Sauternes 0.375L 2000 € 36,60  IVA inc.

Chateau Guiraud

Da questa cantina:
Château Guiraud produce un Sauternes Premier Grand Cru Classé nella classificazione del 1855. E' il primo ed unico dei Premier Cru classè ad avere ottenuto la certificazione per produttre vini biologici nel 1995. Guiraud decise di adottare il metodo ...
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Annata

Hachette
 
2000
xtraWine
94/100 
2000
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