Castello di Bossi Chianti Classico 1995

Castello di Bossi Chianti Classico 1995

Fronte Castello di Bossi Chianti Classico 1995
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89
0,75 l  -  12,50% in vol.
Castello di Bossi
L'esame visivo denota un colore rosso rubino intenso, di buona luminosità. Al naso sensazioni dolci di rovere tostato esaltano la componente della frutta, dove si rilevano chiari profumi di ciliegia matura, ingentiliti da note floreali di viola molto eleganti. In bocca, l'ingresso dimostra appieno la solidità del prodotto, testimoniata da un corpo di buona struttura, dove i tannini trovano il giusto equilibrio con la componente alcolica.

NOTA: ETICHETTA DEL VINO ROVINATA, VINO GARANTITO.

L'esame visivo denota un colore rosso rubino intenso, di buona luminosità
Al naso sensazioni dolci di rovere tostato esaltano la componente della frutta, dove si rilevano chiari profumi di ciliegia matura, ingentiliti da note floreali di viola molto eleganti.
In bocca, l'ingresso dimostra appieno la solidità del prodotto, testimoniata da un corpo di buona struttura, dove i tannini trovano il giusto equilibrio con la componente alcolica.
Maggiori informazioni
Esaurito
Servire a:
18 - 20°C.
Tempo di decantazione:
4 ore
Longevità:
Oltre 25 anni
Abbinamento:
Nome Castello di Bossi Chianti Classico 1995
Tipologia Rosso fermo
Classificazione
Anno 1995
Formato 0,75 l Standard
Nazione
Regione Toscana
Vitigni 100% Sangiovese
Vendemmia Ottobre
Temperatura di fermentazione 28 - 30 C°
Vinificazione 14 giorni di macerazione. Maturazione 12 mesi in barrique.
Grado alcolico 12,50% in volume
PH 3,10
Zuccheri residui 1,00 gr/L

Castello di Bossi

Da questa cantina:
Il castello di Bossi si trova nel comune di Castelnuovo Berardenga, sulla strada che dalla Chiantigiana vecchia, in località Pianella, si stacca per salire a Brolio, in mezzo a boschi sempreverdi e lunghi filari di viti. La particolarità del luogo, ...
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