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Castello Fonterutoli Belguardo 2012

Castello Fonterutoli Belguardo 2012

Fronte Castello Fonterutoli Belguardo 2012
Back Retro Castello Fonterutoli Belguardo 2012
92
0,75 l  -  14,50% in vol.
Castello di Fonterutoli (Mazzei)
WS
91
VT
95
Colore rosso rubino.
Eleganti note di frutti di bosco e ciliegia, sofisticate zaffate di violetta, sandalo, cuoio e grafite. Un' orchestra di spezie, fiori e frutti che suona in assoluta armonia.
In bocca troviamo un vino che esordisce energico, deciso, succoso che sempre sfodera una controllata eleganza. Decisa freschezza e un bel grip tannico contribuiscono a rafforzare la ricchezza di sapori offerti: foglie di the, lampone e fragolina di bosco ci accompagnano verso un lungo, pulito finale.
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Come servire
Servire a:
18 - 20°C.
Longevità:
15 - 25 anni
Abbinamento:

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Caratteristiche
Nome Castello Fonterutoli Belguardo 2012
Tipologia Rosso fermo
Classificazione DOC Maremma Toscana Rosso
Anno 2012
Formato 0,75 l Standard
Nazione Italia
Regione Toscana
Vitigni 10% Cabernet Franc, 90% Cabernet Sauvignon
Ubicazione vigneti Loc. Montebottigli - Commune of Grosseto. Altitudine: 70-130 m s.l.m.Esposizione: sud/sud-ovest
Composizione del terreno Terreno con prevalenza di Arenaria
Sistema di allevamento Cordone speronato
N. piante per ettaro 6600
Vendemmia Vendemmia a mano dal 23 Settembre (Cabernet Sauvignon), dal 14 Settembre (Cabernet Franc)
Temperatura di fermentazione 28 - 30° C
Vinificazione Tempo di macerazione: 16 giorni
Affinamento 18 mesi in piccoli fusti di rovere francese da 225 lt (70% nuovi)
Grado alcolico 14,50% in volume
Abbinamento Ottimo abbinamento a salumi stagionati, bistecche, cibo speziato, formaggi a media stagionatura.
In offerta Prezzo Castello Fonterutoli Belguardo 2012 € 30,50  IVA inc.
Produttore

Castello di Fonterutoli (Mazzei)

Da questa cantina:
L'azienda oggi copre una superficie complessiva di 650 ettari, di cui 117 di vigneti specializzati articolati in cinque zone: Fonterutoli, Siepi, Badiola, Belvedere, Caggio, poste tra i 230 e i 500 metri sul livello del mare con esposizioni a sud e s...
I giudizi degli utenti
Riconoscimenti ufficiali

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Esperto

Riconoscimento

Annata

Bibenda
 
2012
Veronelli
 
2012
Vitae AIS
 
2012
Wine Spectator
91/100 
2012
xtraWine
92/100 
2012
James Suckling
93/100 
2011
Robert Parker
92/100 
2011
James Suckling
95/100 
2010
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