Carpineto Brunello di Montalcino 2012

Carpineto Brunello di Montalcino 2012

Fronte Carpineto Brunello di Montalcino 2012
Back Retro Carpineto Brunello di Montalcino 2012
91
0,75 l  -  14,00% in vol.
Carpineto
XW
93
Rosso rubino intenso, con leggeri riflessi granato.
Netto, fine, ampio e persistente. Sentore di vaniglia, ciliegia, lampone e liquirizia.
Asciutto, caldo, morbido e di grande struttura; persistente.
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Servire a:
18 - 20°C.
Tempo di decantazione:
1 ore
Longevità:
15 - 25 anni
Abbinamento:
Nome Carpineto Brunello di Montalcino 2012
Tipologia Rosso fermo
Classificazione
Anno 2012
Formato 0,75 l Standard
Nazione
Regione Toscana
Vitigni 100% Prugnolo Gentile(Sangiovese Grosso)
Vinificazione Macerazione in rosso, di media durata, con controllo della temperatura di fermentazione.
Affinamento Tre anni in botti di rovere di Slavonia di diversa capacità seguiti da sei mesi e oltre di conservazione in bottiglia in locali a temperatura costante.
Grado alcolico 14,00% in volume
Abbinamento Grande vino da arrosti, carni alla griglia, selvaggina; indispensabile con la bistecca alla fiorentina. Soprattutto per le annate più vecchie, può essere consumato anche dopoi pasti come vino da meditazione.
In offerta Prezzo Carpineto Brunello di Montalcino 2012 € 39,04  IVA inc.

Carpineto

Da questa cantina:
Era il 1967 quando Giovanni Carlo Sacchet ed Antonio Mario Zaccheo fondarono la Carpineto col proposito di produrre un Chianti Classico di livello internazionale. Una rivoluzione, per quei tempi. I due soci videro nella Toscana un enorme potenziale, ...
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Riconoscimento

Annata

Robert Parker
89/100 
2012
xtraWine
93/100 
2012
Wine Spectator
90/100 
2011
Wine Spectator
91/100 
2007
Wine Spectator
92/100 
2006
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