CantinaTramin Hexenbichler Schiava 2016

CantinaTramin Hexenbichler Schiava 2016

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0,75 l  -  13,00% in vol.
Tramin
Favorita dalle eccellenti condizioni climatiche, la vendemmia in Alto Adige ha portato in cantina grappoli di gran qualità: maturi, integri, con un contenuto zuccherino superiore alla media e buona acidità. Una vendemmia di questo livello ha tutte le carte in regola per assegnare al 2009 il titolo di “annata storica”, punteggiata da etichette di gran classe. I vini bianchi, in generale, presentano profumi molto puliti, ottima struttura e buona sapidità. Anche i vini rossi, grazie alle intense giornate di sole e al clima asciutto che ha caratterizzato i mesi antecedenti alla raccolta, toccano punte di vera eccellenza.
L’Hexenbichler trova la sua particolarità nella struttura tannica leggera con un colore scarico ma luminoso, nella gradevolezza del gusto fruttato e fresco
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€ 9,96
Prezzo IVA inc.
Momentaneamente NON disponibile
Servire a:
14 -16°C.
Longevità:
05 - 10 anni
Abbinamento:
Nome CantinaTramin Hexenbichler Schiava 2016
Tipologia Rosso fermo
Classificazione
Anno 2016
Formato 0,75 l Standard
Nazione
Regione Trentino Alto Adige
Vitigni 5% Lagrein, 95% Schiava Grigia
Ubicazione Microzona: Ronchi a Termeno. Le uve provengono dalla “collina delle streghe” (in tedesco “Hexenbichler”), una microzona sul versante sud di Termeno, dove troviamo soprattutto il vitigno Schiava in tutte le sue forme e una piccola parte di Lagrein. I terreni sono calcarei di conformazione argillosa e ghiaiosa
Resa per ettaro 70 q.
Vinificazione Le uve sono state diraspate e fermentate in contenitori d’acciaio dove è avveavvenuta la fermentazione malolattica.
Grado alcolico 13,00% in volume
Acidità totale 4,64 gr/L
Zuccheri residui 3,20 gr/L
Abbinamento Si consiglia l’abbinamento con antipasti e specialità tipiche della cucina tirolese quali, speck e affettati, ma anche con carni bianche e formaggi dolci.
In offerta Prezzo CantinaTramin Hexenbichler Schiava 2016 € 9,96  IVA inc.

Tramin

Da questa cantina:
Correva l’anno 1898 quando Christian Schrott, parroco di Termeno e deputato del Parlamento austriaco, decise di fondare la Cantina Sociale di Termeno, una tra le prime sorte in questa regione. A distanza di oltre cent’anni, la Kellerei Cantina TRAMIN...
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Trentino Alto Adige

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Esperto

Riconoscimento

Annata

xtraWine
87/100 
2016
Veronelli
 
2015
Veronelli
 
2013
Veronelli
 
2011
Veronelli
 
2009
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