Brancaia Il Bianco 2015

Brancaia Il Bianco 2015

Fronte Brancaia Il Bianco 2015
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0,75 l  -  12,50% in vol.
Brancaia
Brancaia Il Bianco è un uvaggio di Sauvignon Blanc con un po' di Gewürztraminer e Sémillon. E' un vino bianco fresco con un bouquet floreale. Non avendo svolto la fermentazione malolattica, questo vino ha un'acidità molto piacevole.
Bouquet floreale.
E' un vino bianco fresco.
Maggiori informazioni
Esaurito
Servire a:
10 - 12°C.
Longevità:
03 - 05 anni
Abbinamento:
Nome Brancaia Il Bianco 2015
Tipologia Bianco fermo
Classificazione
Anno 2015
Formato 0,75 l Standard
Nazione
Regione Toscana
Vitigni 90% Sauvignon, Semillon, Traminer Aromatico, 5% Viognier
Ubicazione Radda in Chianti (SI)
Vendemmia 20.8
Affinamento Affinamento: 5 mesi su lieviti. Maturazione in botte: 1/3 barriques nuove, 2/3 acciaio.
Grado alcolico 12,50% in volume
Produzione annata 30.000 bottiglie
Abbinamento Crostacei e pesce, risotto ai funghi o allo scoglio, pasta e carni bianche.

Brancaia

Da questa cantina:
Brancaia nel Chianti Classico, con i due poderi di Brancaia e Poppi è di proprietà degli svizzeri Brigitte e Bruno Widmer dal 1981. Barbara e Martin Kronenberg-Widmer gestiscono insieme l’azienda che si trova nel cuore del Chianti Classico. L’azi...
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Esperto

Riconoscimento

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