Banfi Brunello di Montalcino Riserva Poggio alle Mura 2010

Banfi Brunello di Montalcino Riserva Poggio alle Mura 2010

Fronte Banfi Brunello di Montalcino Riserva Poggio alle Mura 2010
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91
0,75 l  -  15,00% in vol.
Banfi
Rosso profondo con sfumature granata. Profumo ampio e ricco, con sentori di marmellata di prugne, caffè, cacao e una leggera nota balsamica. Sapore: grande potenza e pienezza, con tannini maturi e gentili che lo rendono vellutato e armonico.
Rosso profondo con sfumature granata.
Ampio e ricco, con sentori di marmellata di prugne, caffè, cacao e una leggera nota balsamica.
Grande potenza e pienezza, con tannini maturi e gentili che lo rendono vellutato e armonico.
Maggiori informazioni
Esaurito
Servire a:
16 - 18°C.
Longevità:
15 - 25 anni
Abbinamento:
Nome Banfi Brunello di Montalcino Riserva Poggio alle Mura 2010
Tipologia Rosso fermo
Classificazione
Anno 2010
Formato 0,75 l Standard
Nazione
Regione Toscana
Vitigni 100% Sangiovese
Ubicazione Vigneti specializzati localizzati attorno al Castello di Poggio alle Mura (SI)
Clima Altitudine: metri 210-220 s.l.m. Giacitura: collina.
Composizione del terreno Colore bruno giallastro; tessitura franco sabbiosa, franco grossolana; calcareo; substrato di sedimenti sabbiosi di origine marina con livelli conglomeratici di Pliocene; abbondante scheletro arrotondato.
Sistema di allevamento Cordone speronato
N. piante per ettaro 4.200 ceppi/ha
Resa per ettaro 60 q.li/ha
Temperatura di fermentazione 27-29 °C
Vinificazione Alla raccolta delle uve segue una macerazione di 12-14 giorni. La fermentazione alcolica avviene nei tini combinati in acciaio e legno Horizon a temperatura controllata (27-29 °C).
Affinamento Maturato per 2 anni per il 90% in barrique di rovere francese da 350 lt. e per il restante 10% in botti grandi da 90 e 60 hl., prima dell’immissione sul mercato il vino si affina in bottiglia per altri 12 mesi.
Grado alcolico 15,00% in volume
Abbinamento Ideale accompagnamento di carni rosse, cacciagione saporite e formaggi stagionati.

Banfi

Da questa cantina:
Banfi nasce in Toscana sul finire degli anni ’70. Il nome dell’azienda ha origini lontane ed è un omaggio a Teodolinda Banfi, prozìa dei due fratelli Mariani, fondatori di una delle etichette di vino più note e diffuse in tutto il mondo. Teodolinda f...
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Esperto

Riconoscimento

Annata

Vitae AIS
 
2010
xtraWine
90/100 
2010
James Suckling
91/100 
2013
Veronelli
 
2013
Bibenda
 
2012
James Suckling
91/100 
2012
Veronelli
 
2012
Bibenda
 
2011
James Suckling
91/100 
2011
Robert Parker
90/100 
2011
Robert Parker
93/100 
2008
Wine Spectator
92/100 
2008
Robert Parker
93/100 
2007
Wine Spectator
91/100 
2007
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