Adami Prosecco Garbel Brut

Adami Prosecco Garbel Brut

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88
0,75 l  -  11,00% in vol.
Adami
Colore giallo paglierino. Spuma fitta e perlage fine e persistente. Profumo di grande ampiezza con note di frutta matura come la pesca, la mela gialla ed il melone. Ha equilibrio e delicatezza uniti a note aromatiche di grande freschezza. Piacevolmente acidulo e sapido, fresco e fruttato. Di buona pienezza, equilibrio e lunghezza. Armonico e con completa corrispondenza al profumo.
Colore giallo paglierino. Spuma fitta e perlage fine e persistente.
Di grande ampiezza con note di frutta matura come la pesca, la mela gialla ed il melone. Ha equilibrio e delicatezza uniti a note aromatiche di grande freschezza.
Piacevolmente acidulo e sapido, fresco e fruttato. Di buona pienezza, equilibrio e lunghezza. Armonico e con completa corrispondenza al profumo.
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€ 8,41
Prezzo IVA inc.
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Ordina adesso per riceverlo giovedì 21 settembre 2017 in Italia.
Servire a:
06 - 08°C.
Longevità:
03 - 05 anni
Abbinamento:
Nome Adami Prosecco Garbel Brut
Tipologia Bianco spumante metodo charmat brut
Classificazione
Formato 0,75 l Standard
Nazione
Regione Veneto
Vitigni 100% Glera
Clima Temperato con inverni freddi ed estati calde ma non afose. Precipitazioni medie: 1250 mm con massimi a giugno e novembre e minimi a gennaio ed agosto. Radiazione solare aprile-ottobre: 92745 cal/cm2.
Composizione del terreno Eterogeneo, presenti in gran numero colline di origine morenica, terrazzi e piani di origine alluvionale.
Sistema di allevamento Sylvoz- Doppio Capovolto
N. piante per ettaro 2500-3000
Resa per ettaro 180 q.li /ha (al massimo)
Vendemmia 20 settembre - 10 ottobre
Temperatura di fermentazione 17-19°C
Vinificazione Pressatura soffice con presse pneumatiche, decantazione statica del mosto, fermentazione a temperatura controllata (17-19°C) con lieviti selezionati. Affinamento e sosta sulla feccia nobile in acciaio per tre mesi.
Affinamento Affinamento e sosta sulla feccia nobile in acciaio per tre mesi.
Grado alcolico 11,00% in volume
Acidità totale 6,00 gr/L
PH 3,20
Abbinamento Tutte le occasioni di aperitivo e brindisi accompagnato a stuzzichini di vario genere o pasticcini salati.
In offerta Prezzo Adami Prosecco Garbel Brut € 8,41  IVA inc.

Adami

Da questa cantina:
Le testimonianze storiche fanno risalire al medioevo la vocazione vitivinicola delle colline della Marca Trevigiana. Qui si producevano eccellenti vini bianchi che, come si scriveva nel 1606, erano esportati ed apprezzati "a Venezia, in Germania e fi...
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