Canoso Soave Superiore Classico Verso 2019

Canoso Soave Superiore Classico Verso 2019

€ 10,00
Prezzo IVA escl.
Momentaneamente NON disponibile

Veneto - Italia
Bianco green fermo

Come servire

Servire a:

12 - 14°C.

Longevità:

05 - 10 anni

Bicchiere:
Vini Bianchi Corposi e Maturi
Canoso Soave Superiore Classico Verso 2019

Colore

Giallo paglierino con riflessi dorati, nel bicchiere è cristallino e consistente.

Profumo

Si presenta intenso e complesso. Le note minerali e iodate tipiche dei terreni basaltici lasciano spazio ad intriganti sentori di lavanda, kiwi e melone.

Sapore

Fresco e preciso, di grande eleganza, in un ottimo equilibrio fra le parti acide e morbide donate dall’alcool. In chiusura, leggere note amaricanti e di mandorla che rappresentano splendidamente il vitigno.

Abbinamento

Primi piatti a base di pesce e zuppe di pesce, da provare anche su secondi a base di crostacei.

Pesce
Crostacei
Formaggi
Formaggio stagionato
Pesce magro

Articoli simili a Canoso Soave Superiore Classico Verso 2019

Caratteristiche

Nome Canoso Soave Superiore Classico Verso 2019
Tipologia Bianco green fermo
Classificazione DOCG Soave Superiore Classico
Anno 2019
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 12,50% in volume
Vitigni 80% Garganega, 15% Trebbiano di Soave / Turbiana, 5% Manzoni Bianco
Nazione
Regione Veneto
Ubicazione Monteforte d'Alpone (VR)
Composizione del terreno Vulcanico basaltico.
Sistema di allevamento Guyot
Vendemmia Tra la prima settimana di Settembre e la seconda decade di Ottobre.
Vinificazione Macerazione: 8 ore a contatto con le bucce.
Affinamento Acciaio minimo 12 mesi sui lieviti, bottiglia minimo 4 mesi.
Allergeni Contiene solfiti
Abbinamento Primi piatti a base di pesce e zuppe di pesce, da provare anche su secondi a base di crostacei.
In offerta Prezzo Canoso Soave Superiore Classico Verso 2019 € 10,00  IVA escl.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

xtraWine
87/100 
2019
Veronelli
 
2 stelle rosse - Un vino di grande livello e spiccato pregio 2015
Canoso
Da questa cantina:

Siamo trasparenti ed etici perché crediamo nel creare un rapporto di fiducia ed affetto autentico con i nostri clienti ed amici. Oggi l’azienda possiede 12 ettari esposti a sud-est dove la maggior parte delle viti sono coltivate in collina (tra 90mt...

Accessori

La vostra opinione per noi è importante.
Lascia la tua recensione o scopri cosa dicono di noi i nostri clienti!