Ugo Lequio Langhe Nebbiolo 2019

Ugo Lequio Langhe Nebbiolo 2019

Ugo Lequio, 0,75 l - 14,00%
100% Nebbiolo

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Prezzo 
Non acquistabile

Piemonte - Italia
Rosso fermo

Come servire

Servire a:

16 - 18°C.

Tempo di decantazione:

1 Ora

Longevità:

10 - 15 anni

Bicchiere:
Vini Rossi Corposi e Molto Maturi
Ugo Lequio Langhe Nebbiolo 2019
Prodotto con uve 100% Nebbiolo provenienti dal vigneto sito in località Castellizzano nel comune di Treiso.

Colore

Rosso rubino tendente al granato.

Profumo

Profumo fine, delicato, persistente e caratteristico con sentori di frutti di bosco.

Sapore

Gusto gradevolmente amarognolo, vellutato di buona complessità, fresco e persistente nel finale.

Abbinamento

Antipasti di carne e verdure, fonduta con tartufi, agnolotti, piatti di carni bianche e formaggi a media stagionatura.

Carne
Formaggi
Pollame
Maiale

Caratteristiche

Nome Ugo Lequio Langhe Nebbiolo 2019
Tipologia Rosso fermo
Classificazione DOC Langhe Nebbiolo
Anno 2019
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 14,00% in volume
Vitigni 100% Nebbiolo
Nazione Italia
Regione Piemonte
Ubicazione Castellizzano in Treiso (CN)
Clima Altitudine: 400 m. s.l.m. Esposizione: Nord-Ovest.
Resa per ettaro 50 hl
Temperatura di fermentazione 28 °C
Periodo di fermentazione 6-7 giorni.
Vinificazione Vinificazione in serbatoi di inox a temperatura controllata di 28 °C per 6-7 giorni.
Affinamento 5-6 mesi in fusti usati di rovere francese.
Produzione annata 4.500 bottiglie
Allergeni Contiene solfiti
Abbinamento Antipasti di carne e verdure, fonduta con tartufi, agnolotti, piatti di carni bianche e formaggi a media stagionatura.

Riconoscimenti ufficiali

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Premio

Descrizione

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