Viva l'Italia
Mille sfumature di Toscana
Gonet Sulcova, 0,75 l - 12,50%60% Chardonnay, 40% Pinot Nero
06 - 08°C.
05 - 10 anni
Colore
Bel giallo paglierino carico.
Profumo
Il naso esprime un fruttato di pera coscia e pesca bianca, scaldandosi suggerisce note floreali di sambuco e scorza di agrumi disidratati.
Sapore
La bocca si presenta con un iniziale e piacevole esuberanza di perlage. La presenza del terroir di provenienza tra Montgueux , unico comune dell’Aube con vena di gesso, e la Côte des Blancs, ricchissima di gesso in tutto il suo arco, si percepisce dall'importante salivazione che non ti aspetti da un vino d’ingresso. Lungo e di buona persistenza, rapporto qualità prezzo davvero notevole.
Abbinamento perfetto con aperitivi, crostacei ma da gustare anche come protagonista di un intero pasto.
Esperto
Premio
Descrizione
Annata
All'inizio del XX secolo, Charles Gonet, originario di Vertus, si trasferì a Le Mesnil sur Oger per il suo matrimonio, con la moglie di Oger. Insieme hanno avuto 2 figli, tra cui Jacques, con il quale hanno fondato e sviluppato il vigneto della Côte ...
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