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Malbo Gentile

Malbo Gentile

Informazioni su Malbo Gentile

Vitigno Malbo Gentile
Colore bacca Bacca rossa
Diffusione originale Autoctono
Vigoria Buona
Maturazione Media
Zone di coltivazione Viene coltivato sulle colline in tutta l'Emilia-Romagna poiché rende meglio a quote più alte dove l'acidità può essere mantenuta.
Storia Il vitigno Malbo gentile ha origini sconosciute, ed è diffuso soprattutto in Emilia-Romagna. E' stato rivalutato nei tempi più recenti, essendone state messe in risalto le notevoli qualità enologiche.
Caratteristiche ampelografiche Foglia: media, pentagonale, trilobata o più raramente intera; lembo leggermente contorto; seno peziolare aperto a V, con bordi paralleli o leggermente sovrapposti; seni laterali superiori a V aperto, talvolta stretto. Grappolo: grande, piramidale, allungato, alato con una o due ali, spargolo. Acino: medio, sferoidale; buccia pruinosa, colore blu-nero; sapore con un lieve aroma caratteristico.
Caratteristiche del vino che si ottiene con questo vitigno Vini rossi dolci e secchi vengono prodotti da questa varietà, mostrando sapori di mora e lampone, profumi di rosa con un colore viola scuro.
Autoctono
(Locale)
Vendita vini Autoctono - (Locale)

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