Zuani Sodevo Ribolla Gialla 2022

Zuani Sodevo Ribolla Gialla 2022

Zuani, 0,75 l - 12,50%
100% Ribolla Gialla

€ 15,08
Prezzo IVA escl.
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Friuli-Venezia Giulia - Italia
Bianco fermo

Come servire

Servire a:

10 - 12°C.

Longevità:

05 - 10 anni

Bicchiere:
Vini Bianchi Giovani e Freschi
Zuani Sodevo Ribolla Gialla 2022
La Ribolla è una meravigliosa uva da tavola, saporita e delicatamente fruttata con agrumi puliti, gelsomino e mela e acidità ben bilanciata.

Colore

Giallo paglierino carico, tendente al dorato tenue.

Profumo

Profumo ricco di personalità, lievi note di tostatura e vaniglia.

Sapore

Sapore importante per ricchezza naturale di estratti fruttati, anche a seguito del raccolto tardivo. I ricordi di agrumi sono ben evidenti tanto al naso che in bocca. Sul palato è complesso e continuo, dall'ingresso al lungo finale.

Abbinamento

Vino da meditazione, gradevolissimo con antipasti leggeri, minestre asciutte, pesce crostacei, molluschi e carni bianche.

Pesce
Crostacei
Formaggi
Pollame
Vitello
Pesce grasso
Pesce magro

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Caratteristiche

Nome Zuani Sodevo Ribolla Gialla 2022
Tipologia Bianco fermo
Classificazione DOC Collio Goriziano Ribolla Gialla
Anno 2022
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 12,50% in volume
Vitigni 100% Ribolla Gialla
Nazione
Regione Friuli-Venezia Giulia
Ubicazione San Floriano del Collio (GO)
Vinificazione Macerazione a freddo.
Affinamento Successivo affinamento in botticelle nuove di rovere francese con batonnage quotidiano iniziale e, successivamente, settimanale.
Allergeni Contiene solfiti
Abbinamento Vino da meditazione, gradevolissimo con antipasti leggeri, minestre asciutte, pesce crostacei, molluschi e carni bianche.
In offerta Prezzo Zuani Sodevo Ribolla Gialla 2022 € 15,08  IVA escl.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

xtraWine
88/100 
2022
Bibenda
 
4 grappoli d'uva - Un vino di grande livello e spiccato pregio 2019
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2 stelle rosse - Un vino di grande livello e spiccato pregio 2019
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