Zorzettig Colli Orientali del Friuli Ribolla Gialla 2021
Zorzettig Colli Orientali del Friuli Ribolla Gialla 2021

Zorzettig, 0,75 l - 12,50%
100% Ribolla Gialla

Altre annate disponibili
2020
€ 9,65
Prezzo IVA escl.
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6
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Friuli-Venezia Giulia - Italia
Bianco fermo

Come servire

Servire a:

08 - 10°C.

Longevità:

05 - 10 anni

Bicchiere:

Zorzettig Colli Orientali del Friuli Ribolla Gialla 2021

Vitigno autoctono che risulta già noto dal 1300. Ribuèle in friulano, viene coltivato prevalentemente nella fascia collinare.

Colore

Giallo paglierino tenue con riflessi verdognoli.

Profumo

Floreale

Sapore

Sapore asciutto e fresco dove spicca l'acidità.

Abbinamento

Si accompagna bene sia ad antipasti freddi sia a primi piatti a base di pesce, specialmente con le ostriche.

Pesce
Crostacei
Formaggi
Pesce grasso
Pesce magro

Caratteristiche

Nome Zorzettig Colli Orientali del Friuli Ribolla Gialla 2021
Tipologia Bianco fermo
Classificazione
Anno 2021
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 12,50% in volume
Vitigni 100% Ribolla Gialla
Nazione
Regione Friuli-Venezia Giulia
Ubicazione Fraz. Spessa - Cividale del Friuli (UD)
Composizione del terreno Collinare, argilloso, costituito da strati di marna e arenaria di origine eocenica.
Acidità totale 6,50 gr/L
Zuccheri residui 4,00 gr/L
Produzione annata 30.000 bottiglie
Allergeni Contiene solfiti
Abbinamento Si accompagna bene sia ad antipasti freddi sia a primi piatti a base di pesce, specialmente con le ostriche.
In offerta Prezzo Zorzettig Colli Orientali del Friuli Ribolla Gialla 2021 € 9,65  IVA escl.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Annata

xtraWine
89/100 
2021
Luca Maroni
90/99 
2020
Veronelli
 
2020
Luca Maroni
88/99 
2019
Veronelli
 
2019
Vitae AIS
 
2019
Veronelli
 
2018

L’Azienda vitinicola Zorzettig si trova nella zona dei Colli Orientali del Friuli, riparata alle spalle dalle Alpi Giulie, che formano una barriera contro le fredde correnti del nord, ed influenzata di fronte dal mare Adriatico, che mitiga e funge da...

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