Zind Humbrecht Alsace Gewurztraminer 2015

Zind Humbrecht Alsace Gewurztraminer 2015

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JS 93
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Prezzo 
Non acquistabile

Alsazia - Francia
Bianco biodinamico fermo aromatico

Come servire

Servire a:

12 - 14°C.

Tempo di decantazione:

1 Ora

Longevità:

05 - 10 anni

Bicchiere:
Vini Bianchi Corposi e Maturi
Zind Humbrecht Alsace Gewurztraminer 2015

Colore

Giallo oro lucente.

Profumo

Il naso è caratterizzato dai classici aromi di rosa e fiori, grazie a note più speziate e pepate, caratteristiche di buona maturità.

Sapore

Il palato è lungo, elegante e quasi secco.

Abbinamento

Permette di accompagnare piatti leggermente piccanti.

Pesce
Crostacei
Formaggi
Formaggio stagionato
Cibi speziati

Caratteristiche

Nome Zind Humbrecht Alsace Gewurztraminer 2015
Tipologia Bianco biodinamico fermo aromatico
Classificazione AOC Alsace
Anno 2015
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 14,00% in volume
Vitigni 100% Traminer Aromatico
Nazione Francia
Regione Alsazia
Ubicazione Turckeim - Alasace (France)
Composizione del terreno Ghiaia quaternaria, calcareo.
Resa per ettaro 80 hl
Acidità totale 3,20 gr/L
PH 3,60
Zuccheri residui 9,00 gr/L
Allergeni Contiene solfiti
Abbinamento Permette di accompagnare piatti leggermente piccanti.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

James Suckling
93/100 
2015
xtraWine
91/100 
2015
Vinous
90/100 
2013
Domaine Zind-Humbrecht
Da questa cantina:

Domaine Zind-Humbrecht nasce nel 1959 dall'unione delle proprietà a conduzione familiare di Zénon Humbrecht, viticoltore a Gueberschwihr e di Emile Zind, viticoltore in Wintzenheim. La famiglia Humbrecht ha una lunga tradizione di viticoltura tra...

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