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Zerbina Marzieno 2011

Fronte Zerbina Marzieno 2011
Back Retro Zerbina Marzieno 2011
94
0,75 l  -  15,00% in vol.
Zerbina
Rubino cupo, a tratti scurissimo, limpido e marcatamente denso.
Il profumo è un'esplosione di sensi, di grande intensità e finezza, con una progressione mirabile di frutti rossi come cassis e ribes, essenze balsamiche, un elegantissimo sentore di caffé, cannella e vaniglia.
In bocca continua a stupire. E' caldo, secco, avvolgente, mostra un buon spessore, tannini fini e di astringenza
Maggiori informazioni
Esaurito
Servire a:
18 - 20°C.
Tempo di decantazione:
2 ore
Longevità:
10 - 15 anni
Abbinamento:
Nome Zerbina Marzieno 2011
Tipologia Rosso fermo
Classificazione
Anno 2011
Formato 0,75 l Standard
Nazione
Regione Emilia-Romagna
Vitigni 20% Cabernet Sauvignon, 80% Sangiovese
Ubicazione Zone collinari di Faenza
Resa per ettaro 1.800 kg
Affinamento Affinamento in botti di rovere da 225 litri per 36 mesi. Affinamento in bottiglia per 6 mesi.
Grado alcolico 15,00% in volume
Abbinamento Carni rosse, selvaggina, caggia, arrosti, brasati, salumi. Vino da meditazione.

Zerbina

Da questa cantina:
Con la metà degli anni ’80 l’azienda entrò in fase di trasformazione, con nuovi impianti di allevamento ad alta densità (utilizzando prevalentemente il tradizionale sistema ad alberello) e con una nuova cantina. L’avvento di Maria Cristina Geminiani ...
Cartina
Riconoscimenti ufficiali
I giudizi degli utenti
Esperto
Premio
Annata
xtraWine
94/100 
2011
Veronelli
 
2009
Gambero Rosso
 
2008
Veronelli
 
2008
Wine Spectator
88/100 
2008
Gambero Rosso
 
2004
Gambero Rosso
 
2003
Gambero Rosso
 
2001
Gambero Rosso
 
2000
Gambero Rosso
 
1999
Gambero Rosso
 
1998
Gambero Rosso
 
1997
Gambero Rosso
 
1995
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