Fattoria Zerbina Marzieno 2018

Fattoria Zerbina Marzieno 2018

Zerbina, 0,75 l - 14,50%
80% Sangiovese, 20% Cabernet Sauvignon

€ 26,40
Prezzo IVA escl.
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Emilia-Romagna - Italia
Rosso fermo

Come servire

Servire a:

18 - 20°C.

Tempo di decantazione:

1 Ora

Longevità:

10 - 15 anni

Bicchiere:
Vini Rossi Corposi e Molto Maturi
Fattoria Zerbina Marzieno 2018

Colore

Rubino cupo, a tratti scurissimo, limpido e marcatamente denso.

Profumo

Il profumo è un'esplosione di sensi, di grande intensità e finezza, con una progressione mirabile di frutti rossi come cassis e ribes, essenze balsamiche, un elegantissimo sentore di caffé, cannella e vaniglia.

Sapore

In bocca continua a stupire. E' caldo, secco, avvolgente, mostra un buon spessore, tannini fini e di astringenza

Abbinamento

Carni rosse, selvaggina, caggia, arrosti, brasati, salumi. Vino da meditazione.

Carne
Formaggi
Formaggio stagionato
Maiale

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Caratteristiche

Nome Fattoria Zerbina Marzieno 2018
Tipologia Rosso fermo
Classificazione IGT Ravenna
Anno 2018
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 14,50% in volume
Vitigni 80% Sangiovese, 20% Cabernet Sauvignon
Nazione
Regione Emilia-Romagna
Ubicazione Zone collinari di Faenza
Resa per ettaro 1.800 kg
Affinamento In botti di rovere da 225 litri per 36 mesi. Affinamento in bottiglia per 6 mesi.
Allergeni Contiene solfiti
Abbinamento Carni rosse, selvaggina, caggia, arrosti, brasati, salumi. Vino da meditazione.
In offerta Prezzo Fattoria Zerbina Marzieno 2018 € 26,40  IVA escl.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

xtraWine
90/100 
2018
Veronelli
 
3 stelle rosse - Un vino eccellente 2013
Robert Parker
91/100 
2012
Robert Parker
90/100 
2001
Zerbina
Da questa cantina:

Con la metà degli anni ’80 l’azienda entrò in fase di trasformazione, con nuovi impianti di allevamento ad alta densità (utilizzando prevalentemente il tradizionale sistema ad alberello) e con una nuova cantina. L’avvento di Maria Cristina Geminiani ...

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