Language
Italian
Wines
Rosati
Veneto
Zenato Bardolino Chiaretto 2023

Zenato Bardolino Chiaretto 2023

Zenato, 0,75 l - 12.50%
65% Corvina, 25% Rondinella, 10% Molinara

€ 7.65
Price ex VAT
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Last 5 bottles
20
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Veneto - Italia
Rosé green still

How to serve

Serve at:

10 - 12°C.

Decanting time:

1 Hour

Longevity:

05 - 10 years

Glass:
Young and Fresh Rosé Wines
Zenato Bardolino Chiaretto 2023
Il nostro Bardolino Chiaretto è ottenuto da uve provenienti dalla zona che si affaccia sulla costa sudorientale del Lago di Garda, tra Bardolino e Peschiera; il colore rosato si raggiunge dal parziale contatto
con la buccia di uve rosse Corvina, Rondinella, Molinara.

Colour

Rosa corallo con leggeri riflessi violacei.

Bouquet

Fiori bianchi e frutta rossa fresca, come lampone e ribes.

Flavour

Delicato, equilibrato, fresco.

Pairing

Ottimo per l’aperitivo, primi piatti, pesce di lago e carni bianche.

Starters
Fish
Shellfish
Cheese
Poultry
White fish

Features

Name Zenato Bardolino Chiaretto 2023
Type Rosé green still
Classification DOC Bardolino Chiaretto
Year 2023
Size 0,75 l Standard
Alcohol content 12.50% by volume
Grape varieties 65% Corvina, 25% Rondinella, 10% Molinara
Country
Region Veneto
Origin Peschiera del Garda (VR)
Climate Altitudine: 100-150 m. s.l.m. Esposizione: Sud, Sud-Est.
Soil composition Morenico, con scheletro consistente e presenza di limo.
Cultivation system Pergola and Guyot.
No. plants per hectare 3000-4000
Yield per hectare 110 q.
Harvest Fine Settembre, inizio Ottobre.
Fermentation temperature 18 °C
Vinification Il vino chiaretto viene ottenuto da una vinificazione in “rosa” delle uve. Le uve raccolte, dopo essere diraspate, vengono lasciate in macerazione per qualche ora e successivamente pigiate con pressatura soffice. Segue una fermentazione in serbatoi di acciaio a temperatura controllata di 18 °C.
Allergens Contains sulphites
Pairing Ottimo per l’aperitivo, primi piatti, pesce di lago e carni bianche.
On offer Price Zenato Bardolino Chiaretto 2023 € 7.65  ex VAT

Official awards

Expert

Award

Description

Vintage
xtraWine
90/100 
 2023
James Suckling
89/100 
 2016
Zenato
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