Zardetto Conegliano Valdobbiadene Rive di Ogliano Tre Venti Millesimato Extra Brut 2020

Zardetto Conegliano Valdobbiadene Rive di Ogliano Tre Venti Millesimato Extra Brut 2020

Zardetto, 0,75 l - 11,50%
100% Glera

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Prezzo 
Non acquistabile

Veneto - Italia
Bianco spumante metodo charmat extra brut

Come servire

Servire a:

06 - 08°C.

Longevità:

03 - 05 anni

Bicchiere:
Spumanti Metodo Charmat
Zardetto Conegliano Valdobbiadene Rive di Ogliano Tre Venti Millesimato Extra Brut 2020
Sul terreno morenico della riva di Ogliano, il giorno è sole e la notte è vento che arieggia i vigneti da tre diverse direzioni. Il Porsecco che qui nasce ha intriganti note speziate che non disdegnano il fruttato. Fabio Zardetto ha racchiuso queste caratteristiche in uno spumante unico per i palati più esigenti. Eseclusivamente Brut, in bottigle numerate.

Perlage

Le bollicine salgono in superficie tante, continue e instancabili.

Colore

Giallo paglierino.

Profumo

I profumi di mela e pera punteggiano i delicati sentori agrumati accompagnati da sottili sfumature speziate.

Sapore

Il sorso è gentile e fresco, rassicurante ed equilibrato. In chiusura, le ricercate note citrine esaltano la fedeltà al varietale per una bevibilità appagante di grande piacevolezza.

Abbinamento

Antipasti
Pesce
Crostacei
Formaggi

Caratteristiche

Nome Zardetto Conegliano Valdobbiadene Rive di Ogliano Tre Venti Millesimato Extra Brut 2020
Tipologia Bianco spumante metodo charmat extra brut
Classificazione DOCG Conegliano Valdobbiadene Prosecco Spumante Superiore Rive
Anno 2020
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 11,50% in volume
Vitigni 100% Glera
Nazione Italia
Regione Veneto
Storia Sul terreno morenico della riva di Ogliano, il giorno è sole e la notte è vento che arieggia i vigneti da tre diverse direzioni. Il Porsecco che qui nasce ha intriganti note speziate che non disdegnano il fruttato. Fabio Zardetto ha racchiuso queste caratteristiche in uno spumante unico per i palati più esigenti. Eseclusivamente Brut, in bottigle numerate.
Ubicazione Sottozona "Rive di Ogliano", a est della Conegliano Valdobbiadene DOCG,. Il vigneto "TreVenti" si trova presso il borgo di Ogliano, frazino di Conegliano.
Vendemmia Prima metà di Settembre, a mano.
Zuccheri residui 8,00 gr/L
Produzione annata 15.000 bottiglie
Allergeni Contiene solfiti

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

xtraWine
89/100 
2020
Bibenda
 
4 grappoli d'uva - Un vino di grande livello e spiccato pregio 2019
Veronelli
 
2 stelle rosse - Un vino di grande livello e spiccato pregio 2019
Vitae AIS
 
3 viti - Un vino eccellente 2018
Bibenda
 
4 grappoli d'uva - Un vino di grande livello e spiccato pregio 2015
James Suckling
93/100 
2015
Robert Parker
88/100 
2015
Veronelli
 
2 stelle rosse - Un vino di grande livello e spiccato pregio 2015
Vitae AIS
 
3 viti - Un vino eccellente 2015
Robert Parker
87/100 
2013
Veronelli
 
2 stelle rosse - Un vino di grande livello e spiccato pregio 2013
Wine Spectator
87/100 
2013
Wine Spectator
88/100 
2011
Vinous
90/100 
2010
Zardetto
Da questa cantina:

Sono passati ormai quasi cento anni, dal giorno in cui Bepi Zardetto perse il suo carro, i cavalli e l'intero carico di botti durante la ritirata di Caporetto, sul fronte italiano della prima guerra mondiale. Cento anni che hanno visto una famiglia t...

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