Yves Couvreur Champagne Brut Tradition

Yves Couvreur Champagne Brut Tradition

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Prezzo 
Non acquistabile

Champagne area - Francia
Bianco green spumante metodo classico brut

Come servire

Servire a:

06 - 08°C.

Longevità:

05 - 10 anni

Bicchiere:
Spumanti Metodo Charmat
Yves Couvreur Champagne Brut Tradition

Perlage

Perlage fine.

Colore

Oro con riflessi brillanti.

Profumo

Aromi di frutta gialla tostata.

Sapore

Strutturato con sapori di frutta secca. Ottima lunghezza.

Abbinamento

Carne bianca con ananas e pescche cotte a fuoco basso.

Antipasti
Pesce
Crostacei

Caratteristiche

Nome Yves Couvreur Champagne Brut Tradition
Tipologia Bianco green spumante metodo classico brut
Classificazione AOC Champagne Brut
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 12,00% in volume
Vitigni Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Nero
Nazione Francia
Regione Champagne area
Ubicazione Rilly-la-Montagne (France)
Vendemmia A mano
Vinificazione Fermentazione malolattica, chiarificata con filtrazione a freddo.
Affinamento In vasche per minimo 8 mesi.
Allergeni Contiene solfiti
Abbinamento Carne bianca con ananas e pescche cotte a fuoco basso.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

xtraWine
92/100 
N/A
Yves Couvreur
Da questa cantina:

Le nostre radici a Rilly-La-Montagne, un piccolo villaggio idilliaco con i suoi vigneti situati nelle montagne di Reims, sono particolarmente profonde. La traccia più antica della nostra famiglia risale all'anno 1644. Da allora, numerose generazion...

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