Yann Chave Crozes Hermitage Rouge Le Rouvre 2016

Sulle terrazze del Chassis, l'ex letto del fiume Rhône ha depositato uno strato di ciottoli di fiume, che segna l'identità del terroir ed emblematico della denominazione di Crozes-Hermitage. Il mio Syrah è cresciuto qui felicemente da oltre 50 anni. Per Le Rouvre, seleziono le parcelle in cui le uve producono profondi e perfettamente vellutati tannini, per un vino con una spiccata identità e ottime qualità di invecchiamento.