Wolftal Alto Adige Pinot Nero 2020

Wolftal Alto Adige Pinot Nero 2020

Wolftal, 0,75 l - 13,00%
100% Pinot Nero

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Prezzo 
Non acquistabile

Trentino Alto Adige - Italia
Rosso fermo

Come servire

Servire a:

14 -16°C.

Tempo di decantazione:

1 Ora

Longevità:

Oltre 25 anni

Bicchiere:
Vini Rossi Giovani
Wolftal Alto Adige Pinot Nero 2020

Sapore

Pinot Nero strutturato e fruttato, arricchito da gradevoli sentori di vaniglia.

Abbinamento

Carne
Formaggi
Maiale

Caratteristiche

Nome Wolftal Alto Adige Pinot Nero 2020
Tipologia Rosso fermo
Classificazione DOC Alto Adige Pinot Nero
Anno 2020
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 13,00% in volume
Vitigni 100% Pinot Nero
Nazione Italia
Regione Trentino Alto Adige
Ubicazione Le uve provengono in parte dai vigneti sulle colline dell’Oltradige
Clima Altitudine: 450 - 500 m. s.l.m. in vigneti ben areati, ed in parte dai pendii soleggiate di Mazzon e Montagna nella Bassa Atesina.
Composizione del terreno Il terreno argilloso e calcareo si presta in modo ideale al vitigno Pinot Nero conferendogli una morbidezza vellutata ed una struttura elegante.
Vendemmia La vendemmia avviene manualmente in piccoli contenitori per il trasporto in cantina.
Vinificazione Dopo la diraspatura il mosto viene portato con la propria gravità nei tini d'acciaio inox per la fermentazione (12-15 giorni).
Allergeni Contiene solfiti

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

xtraWine
92/100 
2020
Wolftal
Da questa cantina:

Storica cantina fondata nel 1923 che conta 200 soci viticoltori, dislocati in un’area di coltivazione dei vigneti di 220 ettari, nelle migliori zone produttive dell’Oltradige e della Bassa Atesina.

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