Vincent Dancer Bio Pommard Les Perrieres Rouge 2017

Vincent Dancer Bio Pommard Les Perrieres Rouge 2017

Vincent Dancer, 0,75 l - 13,00%
100% Pinot Nero

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Prezzo 
Non acquistabile

Borgogna - Francia
Rosso biologico fermo

Come servire

Servire a:

16 - 18°C.

Tempo di decantazione:

1 Ora

Longevità:

Oltre 25 anni

Bicchiere:
Vini Rossi Corposi e Molto Maturi
Vincent Dancer Bio Pommard Les Perrieres Rouge 2017

Colore

Rosso rubino.

Profumo

Intensi aromi di frutti di bosco, lampone e mora, ed è connotato da sentori di liquirizia, pepe e vaniglia.

Sapore

Vino di corpo e strutturato, ben equilibrato, con tannini fini ed eleganti e un’ottima persistenza.

Abbinamento

Si abbina bene ai formaggi e ai secondi piatti del menu di terra. Da provare con il manzo alla borgognona.

Carne
Selvaggina
Formaggi
Formaggio stagionato
Maiale

Caratteristiche

Nome Vincent Dancer Bio Pommard Les Perrieres Rouge 2017
Tipologia Rosso biologico fermo
Classificazione AOC Pommard
Anno 2017
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 13,00% in volume
Vitigni 100% Pinot Nero
Nazione Francia
Regione Borgogna
Ubicazione Chassagne Montrachet (France)
Allergeni Contiene solfiti
Abbinamento Si abbina bene ai formaggi e ai secondi piatti del menu di terra. Da provare con il manzo alla borgognona.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

xtraWine
91/100 
2017
Decanter
90/100 
2016
Robert Parker
90/100 
2002
Vincent Dancer
Da questa cantina:

Il Domaine Vincent Dancer ha sede a Chassagne-Montrachet, in Côte de Beaune, patria d'elezione dei migliori vini da uve Chardonnay al mondo. Gli ettari vitati sono 5 e sono dislocati tra Chassagne Montrachet, Puligny Montrachet, Meursault, Pommard e ...

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