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Vilmart & Cie Champagne 1er Cru Grand Cellier Brut

Vilmart & Cie Champagne 1er Cru Grand Cellier Brut

Fronte Vilmart & Cie Champagne 1er Cru Grand Cellier Brut
Back Retro Vilmart & Cie Champagne 1er Cru Grand Cellier Brut
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0,75 l  -  12,50% in vol.
Vilmart & Cie
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Spuma fine, elegante e di lunga durata.
Limone pallido con riflessi dorati e verdi.
Al primo naso, il vino rivela aromi di fiori bianchi (caprifoglio, lilla), note agrumate oltre a burro fresco e panna. Dopo l'arieggiamento, man mano che fa più caldo, questo Champagne esala un altro spettro di aromi. Il vino rivela note speziate di zenzero, citronella, fino ad allora insospettabili.
La bella qualità dell'acidità (presente in tutta la degustazione) è particolarmente notevole. Il finale è pulito, leggermente minerale e lungo. L'ultimo aroma è il pompelmo. L'impressione sarà ricordata come un vino armonioso, sano e vibrante.
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Ordina entro 2 ore e 46 min per riceverlo lunedì 27 dicembre 2021 in   Stati Uniti d'America.
Servire a:
06 - 08°C.
Longevità:
05 - 10 anni
Abbinamento:
Nome Vilmart & Cie Champagne 1er Cru Grand Cellier Brut
Tipologia Bianco spumante metodo classico brut
Classificazione
Formato 0,75 l Standard
Nazione
Regione Champagne area
Vitigni 70% Chardonnay, 30% Pinot Nero
Ubicazione Rilly-la-Montagne (France)
Vendemmia Raccolta a mano.
Vinificazione Fermentazione malolattica: non svolta.
Affinamento 10 mesi in grandi botti di rovere.
Grado alcolico 12,50% in volume
Solfiti Contiene solfiti
Abbinamento Questo vino si abbina bene a pasti morbidi e cremosi nella consistenza. Pesci come la sogliola o il rombo con una salsa delicata, si consigliano crostacei fini come gamberi o ostriche. Questo champagne può essere assaggiato anche come aperitivo.
In offerta Prezzo Vilmart & Cie Champagne 1er Cru Grand Cellier Brut € 47,48  IVA escl.

Vilmart & Cie

Da questa cantina:
Azienda familiare da cinque generazioni, Vilmart è guidata da un'intuizione unica, dal gusto per la precisione e da una certa libertà. Nel 1890, Désiré Vilmart fonda la casa nel cuore del villaggio di Rilly-la-Montagne, ai piedi della Montagne de Re...
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