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Villa Trentola Il Moro di Villa Trentola Romagna Sangiovese Riserva 2011

Villa Trentola Il Moro di Villa Trentola Romagna Sangiovese Riserva 2011

Fronte Villa Trentola Il Moro di Villa Trentola Romagna Sangiovese Riserva 2011
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0,75 l  -  14,50% in vol.
Villa Trentola
Rosso rubino intenso.
Aromi di viole, amarene, more, spezie dolci e delicate tostature di cacao con tracce balsamiche nel finale.
Ricca la trama gustativa, sostanzialmente equilibrata dalla veste tannica fitta e ancora in via di evoluzione. Struttura sempre adeguata e retrolfatto fruttato che sciviola su liquerizia e cenni balsamici.
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€ 18,30
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Servire a:
16 - 18°C.
Tempo di decantazione:
1 ore
Longevità:
10 - 15 anni
Abbinamento:
Nome Villa Trentola Il Moro di Villa Trentola Romagna Sangiovese Riserva 2011
Tipologia Rosso fermo
Classificazione
Anno 2011
Formato 0,75 l Standard
Nazione
Regione Emilia-Romagna
Vitigni 100% Sangiovese
Ubicazione Bertinoro (FC)
Composizione del terreno Medio impasto argilloso-limoso con 1-2% di sabbia.
Vendemmia Raccolta a mano. Pigiatura e diraspatura delle uve.
Vinificazione Fermentazione e macerazione in vasche di acciaio inox a temperatura controllata per due settimane.
Affinamento Affinamento in barriques per un periodo di 12 mesi.
Grado alcolico 14,50% in volume
Abbinamento Tagliatelle al ragù di cinghiale.
In offerta Prezzo Villa Trentola Il Moro di Villa Trentola Romagna Sangiovese Riserva 2011 € 18,30  IVA inc.

Villa Trentola

Da questa cantina:
Tenuta Villa Trentola sorge sul Colle Cesubeo, quello dell’attuale Bertinoro, in un meraviglioso paesaggio, tra verdi colline, campi coltivati a cereali, oliveti e vigneti. La sua dominazione, quella cioè di Castrum Brittinori è legata a varie leggen...
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