Villa Sandi Opere Trevigiane Metodo Classico Extra Brut

Villa Sandi Opere Trevigiane Metodo Classico Extra Brut

Villa Sandi, 0,75 l - 12,00%
70% Chardonnay, 30% Pinot Nero

€ 14,73
Prezzo IVA escl.
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Veneto - Italia
Bianco spumante metodo classico extra brut

Come servire

Servire a:

06 - 08°C.

Longevità:

05 - 10 anni

Bicchiere:
Spumanti Metodo Charmat
Villa Sandi Opere Trevigiane Metodo Classico Extra Brut

Perlage

Perlage ricco e persistente.

Colore

Giallo paglierino brillante.

Profumo

Al bouquet è decisamente fragrante, con sentori di buon lievito e piccole note di frutta acerba.

Sapore

Ha un sapore decisamente fresco e secco con spuma piacevole. Il finale è sapido e asciutto su fondo ammandorlato.

Abbinamento

Antipasti
Pesce
Crostacei
Formaggi

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Caratteristiche

Nome Villa Sandi Opere Trevigiane Metodo Classico Extra Brut
Tipologia Bianco spumante metodo classico extra brut
Classificazione VSQ
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 12,00% in volume
Vitigni 70% Chardonnay, 30% Pinot Nero
Nazione
Regione Veneto
Ubicazione Crocetta del Montello (TV)
Temperatura di fermentazione 17-19 °C
Vinificazione Le uve intere vengono introdotte nella pressa pneumatica e il mosto che si ottiene dalla loro spremitura soffice, dopo un primo travaso viene collocato nei serbatoi a temperatura controllata, dove avviene la fermentazione alcolica ad una temperatura di 17-19 °C.
Affinamento Successivamente il vino rimane a maturare fino alla primavera seguente.
Allergeni Contiene solfiti
In offerta Prezzo Villa Sandi Opere Trevigiane Metodo Classico Extra Brut € 14,73  IVA escl.

Riconoscimenti ufficiali

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Descrizione

Annata

xtraWine
89/100 
N/A
Villa Sandi
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