Villa Russiz Sauvignon 2022

Villa Russiz, 0,75 l - 13,50%
100% Sauvignon

€ 14,32
Prezzo IVA escl.
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Friuli-Venezia Giulia - Italia
Bianco fermo

Come servire

Servire a:

12 - 14°C.

Longevità:

05 - 10 anni

Bicchiere:
Vini Bianchi Corposi e Maturi
Villa Russiz Sauvignon 2022

Colore

Giallo paglierino con riflessi verdognoli.

Profumo

Molto aromatico e delicato. Ricorda la frutta fresca esotica come l’ananas, ma anche la pesca e la salvia.

Sapore

Vino dal sapore elegante e vellutato, dalla buona corposità e bevibilità.

Abbinamento

Piatti a base di pesce, piatti complessi con crostacei, formaggi. Ottimo in abbinamento a piatti della cucina vegetariana ed etnica.

Pesce
Crostacei
Formaggi
Pollame
Pesce grasso
Pesce magro
Vegetariano

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Caratteristiche

Nome Villa Russiz Sauvignon 2022
Tipologia Bianco fermo
Classificazione DOC Collio Goriziano Sauvignon
Anno 2022
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 13,50% in volume
Vitigni 100% Sauvignon
Nazione
Regione Friuli-Venezia Giulia
Clima Vigneti ubicati sui versanti collinari esposti a sud, nord est e sud est attorno al centro aziendale su terreno interamente marnoso.
Composizione del terreno Terreno interamente marnoso.
Sistema di allevamento Allevamento a doppio capovolto (capuccina) e guyot.
N. piante per ettaro 4500 - 5000 ceppi per ettaro.
Vendemmia Settembre. Le uve vengono interamente raccolte a mano, a perfetta maturazione e nelle ore più fresche del mattino. In breve tempo giungono in cantina, dove viene fatta una pressatura soffice delle uve intere.
Vinificazione Il mosto fiore così ottenuto, dopo un primo travaso, viene collocato nelle vasche di fermentazione a temperatura controllata.
Affinamento Il vino rimane quindi sulle sue fecce fini per almeno 8 mesi e poi imbottigliato dopo 8-9 mesi dalla vendemmia.
Allergeni Contiene solfiti
Abbinamento Piatti a base di pesce, piatti complessi con crostacei, formaggi. Ottimo in abbinamento a piatti della cucina vegetariana ed etnica.
In offerta Prezzo Villa Russiz Sauvignon 2022 € 14,32  IVA escl.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

xtraWine
89/100 
2022
Veronelli
 
2 stelle rosse - Un vino di grande livello e spiccato pregio 2016
Wine Spectator
89/100 
2014
James Suckling
91/100 
2013
Bibenda
 
4 grappoli d'uva - Un vino di grande livello e spiccato pregio 2012
James Suckling
93/100 
2012
Veronelli
 
2 stelle rosse - Un vino di grande livello e spiccato pregio 2012
Bibenda
 
4 grappoli d'uva - Un vino di grande livello e spiccato pregio 2011
Veronelli
 
3 stelle rosse - Un vino eccellente 2011
Wine Spectator
89/100 
2011
Robert Parker
89/100 
2009
Wine Spectator
88/100 
2009
Robert Parker
87/100 
2008
Wine Spectator
88/100 
2008
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