Villa Russiz Collio Merlot 2019

Villa Russiz Collio Merlot 2019

Villa Russiz, 0,75 l - 13,50%
100% Merlot

€ 13,18
Prezzo IVA escl.
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Come servire

Servire a:

16 - 18°C.

Tempo di decantazione:

1 Ora

Longevità:

10 - 15 anni

Bicchiere:
Vini Rossi Corposi e Molto Maturi
Villa Russiz Collio Merlot 2019

Colore

Rosso rubino.

Profumo

Profumo e sapore leggermente erbaceo, con note di tabacco.

Sapore

Struttura complessa e morbida, di grande equilibrio.

Abbinamento

Adatto agli arrosti di carni bianche come il galletto e rosse come il roastbeef, ideale per i bolliti anche della tradizione, e per le carni in umido.

Carne
Selvaggina
Formaggi
Formaggio stagionato
Pollame

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Caratteristiche

Nome Villa Russiz Collio Merlot 2019
Tipologia Rosso fermo
Classificazione DOC Collio Goriziano Merlot
Anno 2019
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 13,50% in volume
Vitigni 100% Merlot
Nazione
Regione Friuli-Venezia Giulia
Ubicazione Capriva del Friuli (GO)
Composizione del terreno Terreno interamente marnoso o marno argilloso.
N. piante per ettaro 4500 – 5000
Vendemmia Le uve vengono interamente raccolte a mano, a perfetta maturazione.
Vinificazione In breve tempo giungono in cantina dove l’acino viene separato dal raspo, poi lasciate fermentare e quindi macerare per circa 15 giorni.
Affinamento Dopo la svinatura il vino viene fatto maturare per circa 12– 15 mesi in botticelle di rovere, poi assemblato in vasche di acciaio e successivamente lasciato in bottiglia per 5 mesi.
Acidità totale 5,00 gr/L
Allergeni Contiene solfiti
Abbinamento Adatto agli arrosti di carni bianche come il galletto e rosse come il roastbeef, ideale per i bolliti anche della tradizione, e per le carni in umido.
In offerta Prezzo Villa Russiz Collio Merlot 2019 € 13,18  IVA escl.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

xtraWine
93/100 
2019
Veronelli
 
3 stelle rosse - Un vino eccellente 2016
Veronelli
 
3 stelle rosse - Un vino eccellente 2013
Vinous
90/100 
2009
Robert Parker
89/100 
2008
Villa Russiz

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