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Villa Poggio Salvi Brunello Montalcino Cru Pomona 2011

Villa Poggio Salvi Brunello Montalcino Cru Pomona 2011

Fronte Villa Poggio Salvi Brunello Montalcino Cru Pomona 2011
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0,75 l  -  14,00% in vol.
Villa Poggio Salvi
XW
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Rosso rubino brillante.
Armonico,intenso con sfumature di frutta rossa e spezie.
Complesso ed avvolgente con tannini eleganti ben presenti che ne garantiscono il lungo invecchiamento .
Maggiori informazioni
€ 79,30
Prezzo IVA inc.
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13
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Servire a:
18 - 20°C.
Longevità:
15 - 25 anni
Abbinamento:
Nome Villa Poggio Salvi Brunello Montalcino Cru Pomona 2011
Tipologia Rosso fermo
Classificazione
Anno 2011
Formato 0,75 l Standard
Nazione
Regione Toscana
Vitigni 100% Sangiovese
Ubicazione Località Poggio Salvi - Montalcino (SI)
Clima Altitudine: 450 m. s.l.m. Esposizione: Sud-Ovest.
Composizione del terreno Galestro a larga tessitura.
Sistema di allevamento Cordone speronato
N. piante per ettaro 4000 piante/ha
Vendemmia Primi di ottobre, a mano in cassette.
Temperatura di fermentazione 28 °C
Vinificazione Premacerazione a 12° C per 8 giorni e fermentazione a 28° C in vasche di acciaio termocondizionate; follatura del cappello con sistema automatico a pistoni.
Affinamento 30 mesi in botti di rovere di Slavonia da 30hl. Affinamento in bottiglia: minimo 4 mesi.
Grado alcolico 14,00% in volume
Abbinamento Carni alla griglia, cacciagione, formaggi stagionati e tartufo, vino da meditazione.
In offerta Prezzo Villa Poggio Salvi Brunello Montalcino Cru Pomona 2011 € 79,30  IVA inc.

Villa Poggio Salvi

Da questa cantina:
Villa Poggio Salvi deve il suo nome alla felice posizione sul versante Sud di Montalcino che guarda il mare Tirreno. L'aria pulita, i profumi che arrivano dai folti boschi di lecci che circondano l'Azienda e dalla macchia mediterranea, hanno attirato...
Riconoscimenti ufficiali
I giudizi degli utenti
Esperto
Premio
Annata
Vitae AIS
 
2011
xtraWine
93/100 
2011
Robert Parker
89/100 
2010
Veronelli
 
2010
Wine Spectator
96/100 
2010
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