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Villa Angarano San Biagio Torcolato Riserva 0.5L 2015

Villa Angarano San Biagio Torcolato Riserva 0.5L 2015

Fronte Villa Angarano San Biagio Torcolato Riserva 0.5L 2015
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90
0,50 l  -  13,00% in vol.
Villa Angarano
XW
90
Brillante color ambra.
Profumi intensi e complessi, eleganti nelle sensazioni di foglia di geranio, crema catalana, agrumi canditi, miele, nocciole fresche e tostate.
All'assaggio si dimostra corposo, avvolgente nell'azione combinata di zuccheri, alcoli e sostanze gliceriche dominanti le sensazioni orali che, tuttavia, non risultano stancanti grazie alla sufficiente acidità ed alla presenza di un leggero spunto sapido. Così anche la lunga persistenza ne beneficia invitando al sorso ulteriore.
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Servire a:
10 - 12°C.
Longevità:
10 - 15 anni
Abbinamento:
Nome Villa Angarano San Biagio Torcolato Riserva 0.5L 2015
Tipologia Bianco passito dolce
Classificazione
Anno 2015
Formato 0,50 l
Nazione
Regione Veneto
Vitigni 100% Vespaiola
Clima Altitudine: 200 m. s.l.m. Esposizione sud est-ovest.
Composizione del terreno Terreni calcarei, franco argilloso.
Sistema di allevamento Cordone Rinnovato
N. piante per ettaro 4500 viti per ettaro
Vendemmia L’uva viene selezionata accuratamente e raccolta manualmente in piccoli contenitori da 2 kg e fatta appassire in modo naturale in granai ben areeggiati.
Vinificazione La torchiatura si effettua in febbraio con una resa di ca 25%. La fermentazione avviene in barriques di rovere. La fermentazione lenta dura quasi un anno.
Affinamento 24 Mesi in barriques.
Grado alcolico 13,00% in volume
In offerta Prezzo Villa Angarano San Biagio Torcolato Riserva 0.5L 2015 € 28,50  IVA inc.

Villa Angarano

Da questa cantina:
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