Lingua
Italiano
Vini
Rossi
Toscana
Villa al Cortile Brunello di Montalcino Riserva 2015

Villa al Cortile Brunello di Montalcino Riserva 2015

Villa al Cortile (Tenute Piccini), 0,75 l - 14,50%
100% Sangiovese Grosso

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Toscana - Italia
Rosso fermo

Come servire

Servire a:

18 - 20°C.

Tempo di decantazione:

1 Ora

Longevità:

10 - 15 anni

Bicchiere:
Vini Rossi Corposi e Molto Maturi
Villa al Cortile Brunello di Montalcino Riserva 2015
Riserva Villa al Cortile è la alta espressione della ricerca di qualità e tipicità della tenuta. Villa al Cortile Riserva è il risultato della migliore selezione delle botti d'annata, scelte per la loro eccellenza e perchè riflettono le caratteristiche uniche del vitigno e dei suoi vigneti di origine.

Colore

Rosso granato.

Profumo

Al naso note di prugna matura, lampone, tabacco e spezie.

Sapore

Denso e concentrato, con tannini morbidi sul finale.

Abbinamento

Il Brunello è un perfetto compagno per la carni rosse, affumicate, arrosto, brasate o grigliate. Ma il suo partner classico resta la bistecca alla fiorentina.

Carne
Selvaggina
Formaggi
Formaggio stagionato
Maiale

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Caratteristiche

Nome Villa al Cortile Brunello di Montalcino Riserva 2015
Tipologia Rosso fermo
Classificazione DOCG Brunello di Montalcino Riserva
Anno 2015
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 14,50% in volume
Vitigni 100% Sangiovese Grosso
Nazione
Regione Toscana
Ubicazione Montalcino (SI)
Vendemmia Raccolta manuale.
Vinificazione Alla macerazione sulle bucce segue la fermentazione, questa avviene a temperatura controllata in tini di acciaio inox di medio-piccole dimensioni per circa per 7-10 giorni con frequenti rimontaggi. La fermentazione malolattica si verifica in modo naturale.
Affinamento 5 anni di cui 36 mesi in botti di rovere da 25 - 50 hl. Seguono 6 mesi in bottiglia.
Produzione annata 20.000 bottiglie
Allergeni Contiene solfiti
Abbinamento Il Brunello è un perfetto compagno per la carni rosse, affumicate, arrosto, brasate o grigliate. Ma il suo partner classico resta la bistecca alla fiorentina.
In offerta Prezzo Villa al Cortile Brunello di Montalcino Riserva 2015 € 41,60  IVA escl.

Riconoscimenti ufficiali

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