Questo vino rappresenta più di 7 generazioni di "savoir faire" viticolo della nostra famiglia. Ogni anno, ci sforziamo di vivere in armonia con ciò che madre natura ci offre. La diversità dei terroirs dei nostri vigneti ci permette di fare dei vini unici e pieni di carattere che definiscono lo stile della nostra cantina. La nostra forza è il nostro instancabile duro lavoro. È grazie a questo duro lavoro che siamo in grado di sottolineare i sapori e la finezza del nostro terroir che definiscono i nostri vini. Durante tutto il processo di vinificazione, la nostra missione, o la nostra "ossessione", è di assistere attentamente i vini per produrre la migliore qualità possibile che ci permette di consegnare un vino potente e ricco.
Ogni vendemmia significa una nuova nascita per la nostra cantina. Prestiamo un'attenzione particolare alla coltivazione delle nostre vigne. Raccogliamo le nostre uve a mano e poi selezioniamo accuratamente solo le uve migliori di ogni grappolo.
Trasmettiamo la nostra passione durante tutto il processo di invecchiamento per ottenere infine una miscela unica che definisce "Vignoble des 2 lunes".
In cantina lasciamo evolvere i vini in botte per 12 mesi prima di condividerli con voi. Il "Vignoble des 2 lunes", un prodotto autentico che si condivide con gli altri in momenti preziosi.
Informazioni su Vignoble des 2 Lunes