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Vie di Romans Dut'Un 2016

Fronte Vie di Romans Dut'Un 2016
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0,75 l  -  14,50% in vol.
Vie di Romans
XW
91
Giallo paglierino carico.
Note di confettura di frutta e di agrumi ben integrati con i sentori derivanti dall’evoluzione in botte. L’ottima finezza olfattiva ed il largo spettro aromatico denotano un armonia tale che non si distinguono più le singole componenti.
Di grande consistenza e compattezza con note aromatiche che si sviluppano a lungo. Acidità molto ben amalgamata con le componenti estrattive e strutturali del vino. Un profilo armonico che lascia una sensazione finale vellutata e sapida.
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Servire a:
12 - 14°C.
Longevità:
10 - 15 anni
Abbinamento:
Nome Vie di Romans Dut'Un 2016
Tipologia Bianco fermo
Classificazione
Anno 2016
Formato 0,75 l Standard
Nazione
Regione Friuli-Venezia Giulia
Vitigni 50% Chardonnay, 50% Sauvignon
Ubicazione Mariano del Friuli (GO); Esposizione: Est - Ovest e Nord - Sud.
Composizione del terreno Da poco a mediamente profondo con scheletro abbondante, frazione limo-argillosa di color rossiccio per la presenza di ossidi di ferro e alluminio, ben drenato.
Sistema di allevamento Guyot semplice, cordone speronato.
N. piante per ettaro 6,000 viti/ha
Resa per ettaro 4,854 kg/ha
Vendemmia 17 e 24 Settembre.
Vinificazione Diraspapigiatura. Macerazione pellicolare a freddo: 8 °C. Chiarifica: statica a freddo. Temperatura di fermentazione: 16 ÷ 19 °C. Durata fermentazione: 53 giorni. Fermentazione malolattica: non svolta.
Affinamento 10 mesi su lievito e 20 mesi in bottiglia.
Grado alcolico 14,50% in volume
Acidità totale 5,80 gr/L
PH 3,30
In offerta Prezzo Vie di Romans Dut'Un 2016 € 39,50  IVA inc.

Vie di Romans

Da questa cantina:
L’impegno della famiglia Gallo nel mondo della vite e del vino è iniziato oltre un secolo fa e si è manifestato nel tempo attraverso il lavoro e la dedizione di persone quali Basilio, Stelio, Gianfranco e i loro familiari. Dal 1978 l’azienda è condot...
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Friuli-Venezia Giulia

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Riconoscimenti ufficiali
I giudizi degli utenti
Esperto
Premio
Annata
xtraWine
91/100 
2016
Bibenda
 
2009
Robert Parker
90/100 
2008
Wine Spectator
88/100 
2006
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